Шампанское «Кристалл» — знаменитый игристый напиток родом из Франции
Шампанское «Кристалл» — знаменитый игристый напиток родом из Франции
Игристое вино Луи Родедер входит в десятку наилучших напитков премиум-класса среди всей линейки алкоголя данного вида. Оно является угощением на светских тусовках высокого уровня, а его вкусовые качества могут оценить только истинные ценители. Одним из знаменитых представителей бренда является шампанское «Кристалл», которое именуют в народе «жидкое золото». Свое название оно оправдывает на 100%, так как имеет золотистый оттенок и высокую ценовую категорию, доступную только коллекционерам и довольно обеспеченным слоям населения.
Ассортимент известного брэнда
Знаменитая компания выпускает свою продукцию уже более ста лет. За эти годы «Cristal» стало известно миру в нескольких интерпретациях. Виды шампанского этой марки немногочисленны. Их только три: «Jeroboam», «Crystal» и «Rose». Все они, естественно, производятся из винограда сорта «Пино нуар», «Шардоне» и «Пино менье», выращенных на знаменитых плантациях провинции Шампань. Именно они придают напитку золотистый цвет с медовым оттенком и нежный бархатистый вкус. А содержащиеся в них минеральные вещества позволяют продукту надолго сохранить свою свежесть и неповторимый аромат. Сбор урожая вручную и особая выжимка – это половина дела. Главная «изюминка» — в технологии. После двойного сбраживания напитки сначала три года выдерживаются в дубовых бочках, а затем столько же хранятся в закупоренных бутылках. Это позволяет продукту по-особому раскрыть все свои тайны. Вдобавок ко всему особый метод смешивания разных сортов винограда приводит к образованию пузырьков большего размера, чем у остальных шампанских вин. Все эти особенности делают «Crystal» уникальным произведением винодельческого искусства.
Историческая справка и технология производства
Винный Дом Луи Родерер начал производство шампанских вин в 1776 г. Поначалу он ничем не отличался от иных производителей. Но качественное сырье и постоянное совершенствование технологии производства привели к достаточно большой популярности игристого напитка.
И благодаря этому в 1876 г. он попал на стол к российскому императору Александру II. Мягкое послевкусие и удивительный аромат этого шампанского настолько пришлись ему по вкусу, что монарх велел подавать только его. А еще он потребовал, чтобы напиток подавали исключительно в хрустальных бутылках, т.к. в них он более полно раскрывал свой цвет и сохранял вкус. Отсюда и пошло его название.
Так, в 1876 г. в городе Реймс — столице провинции Шампань, был основан хрустальный погреб, в котором хранилось знаменитое шампанское. В этом же городе оно производится и в наше время.
Предприятие «Луи Родерер» по выпуску шампанского — единственное из наиболее крупных производителей осталось в семейной собственности и не зависит от международных компаний.
«Кристалл» — напиток высочайшего качества, который изготавливается по особой технологии. Она является коммерческой тайной компании, но некоторые особенности производства являются общеизвестными:
- Урожай винограда собирают аккуратно и вручную.
- Выжимка производится сразу же и тоже ручным способом, обеспечивая прозрачность напитка.
- После двойного сбраживания происходит винификация напитка в дубовых бочках в течение 3 лет.
- Затем вино разливают по бутылкам, и оно проходит этап ремюажа. Каждый день емкость с напитком немного поворачивают, добиваясь таким образом скопления осадка на пробке.
- Через 3 месяца идет стадия дегоржажа. Осадок удаляют, благодаря этому шампанское отличается кристальной прозрачностью.
- После этого бутылки плотно закупоривают и оставляют еще на 3,5 года.
Такая длительная выдержка в подвалах позволяет достигнуть насыщенного вкуса и более тонкого аромата.
Ежегодно выпускается лишь 2,5 млн бутылок, что обусловлено длительностью производственного процесса.
Последствия употребления
Кристалл — это опасный разрушитель организма. Он выводит из строя органы и системы, при этом часто восстановить их функциональность уже невозможно. Например, уничтоженные нервные клетки снижают уровень интеллекта настолько, что человек не может решить простейшие задачи. Внутренние органы работают в экстремальном режиме, поэтому появляются различные патологии. Страдает и кожный покров, человек выглядит рано постаревшим, измученным и больным. Это происходит буквально за несколько недель регулярного употребления кристалла.
Последствиями метамфетаминовой наркомании являются:
- язвы на теле, поражения кожного покрова;
- закупорка вен и тромбофлебит;
- сосудистые дистонии и нарушения дыхательных функций;
- дисфункции в работе почек, печени, легких, сердца;
- снижение интеллектуального потенциала в связи с разрушением тканей мозга;
- потеря памяти;
- снижение иммунитета;
- отклонения в поведении, заключающиеся в фобиях, паранойе, подозрительности, панических состояниях;
- пространственная и временная дезориентация;
- инсульты в связи с нарушением работы кровеносных сосудов.
На фоне этих патологических изменений, организм стремительно увядает, человек стареет и умирает в молодом возрасте. Избавиться от зависимости можно лишь с помощью профессионалов. Для этого нужно вовремя обращаться в наркологическую клинику.
Выбор и подача
Чтобы не нарваться на подделку и приобрести действительно оригинальный напиток следует отправляться за покупкой в фирменный магазин алкоголя. А также можно выбирать Ламбруско в крупных супермаркетах, которые обладают хорошей репутацией.
Знатоки вин рекомендуют отдавать свое предпочтение только красному сухому напитку, ведь именно его употребляют на родине Ламбруско, в области Эмилия-Романья. Белое и сладкое изготавливается исключительно на экспорт, в большинстве своем для России.
Ламбруско традиционно подается охлажденным до температуры 7-9 градусов.
Это довольно универсальная разновидность вина, которая прекрасно подходит почти ко всем блюдам, особенно хорошо сочетается с жирными тяжелыми блюдами, а также морепродуктами, настоящей итальянской пиццей, салатами, десертами и фруктами.
Производитель
На этикетках именно шампанских вин можно встретить маркировку, рассказывающую о производителе.
RM (Recoltant-manipulant): у компании есть свои виноградники, свои производства, погреба, даже по бутылкам шампанское она разливает сама и контролирует весь цикл производства.
ND (Negociant distributeur): компания продает шампанское под своим брендом, но не занимается его производством совсем. То есть делает это другой винный завод.
MA (Marque auxiliaire): та же ситуация, что и в предыдущем случае, но марка принадлежит не виноторговой компании, а ресторану или супермаркету.
SR (Societe de recoltants): шампанское, которое производит ассоциация виноградарей. Они же могу выпускать различные марки на различных заводах.
RC (Recoltant cooperateur): член кооператива, продающий шампанские вина под собственным брендом.
Данная линейка представлена несколькими ароматизированными сигаретами и классическим вариантом. Это, что касается вкуса и аромата.
Внешний вид упаковки, несмотря на то, что с первого взгляда кажется необычным, все же выдержан в классическом варианте Kent. Лицевая сторона пачки разделена буквой K на неравные треугольники. Один из которых заполнен кристалликами, а в другом нанесен графический рисунок из треугольников. Часть пачки покрыта пленкой, которая напоминает голографию. Содержимое упаковки – 20 сигарет с прописанным логотипом и названием.
Несмотря на продуманный и достаточно приятный с визуальной точки зрения дизайн, потребителя или все же больше интересует вкус и качество сигарет. На этом вопросе остановимся более подробно.
Кент Кристалл Микс зеленый
Дизайн упаковки выполнен в темном цвете с яркими зелеными вставками в виде кристаллов и треугольников. С точки зрения вкусовых характеристик, можно выделить особенности Кент crystal mix green:
- Ярко выраженный яблочный вкус и послевкусие.
- Несмотря на заявленный ментол, выражен он не так явно, как фруктовые ноты.
- Аромат достаточно приятный. В конце, при курении ближе к фильтру возникает небольшая горечь. Хотя, стоит отметить, что фильтр в сигаретах Кристалл Микс достаточно хорошо справляется с задачей, делая аромат сигарет мягким.
- Сигарета набита достаточно плотно.
- Капсула легко жмется.
Кристалл Микс оранжевый
Данная разновидность Кента с фильтром изготавливается в Санкт-Петербурге. Мешка представлена в этом варианте, в основном смесью из светлых сортов табака. Стоит обратить внимание, что лист нарезан вместе со стеблевой частью.
С точки зрения вкусовых характеристик, вот что можно сказать об оранжевом Кенте mix:
- Во вкусе явно выражен фруктовый микс. Но капсула выпускает аромат достаточно деликатный и не раздражает горло при курении.
- По насыщенности и качеству табака этот вариант несколько хуже, чем стандартный Кент.
Crystal D-Mix Plus
Отличительная особенность сигарет Кристал Микс Плюс — это две капсулы. Они отделены разными цветами – желтым и фиолетовым. Желтый выдает лимонно-лаймовый привкус. А вот фиолетовый больше похож на ягодный аромат.
Крепость находится в интервале от 4 до 6, то есть их можно классифицировать, как не слишком крепкие. Вкус и послевкусие чувствуются достаточно долго, но в конце процесса курения появляется легкая горечь.
Кристалл Компакт
У данных сигарет формата Compact имеется высококачественный трехсекционный фильтр. На бумаге фильтра выполнено одно кольцо перфорации. Если рассматривать фильтр конструктивно, то он представлен следующими элементами:
- Два одинаковых по габаритным размерам и форме барабана, которые сделаны из ацетатного волокна.
- Один набит крошкой из угля.
- Эти два барабана достаточно мягкие с точки зрения я устойчивости к механическим воздействиям. Чтобы сохранять форму, производитель выполнил третий элемент, который конструктивно представляет собой короткий по размерам мундштук, имеющий плотное плетение ацетатного волокна.
С точки зрения наполнения сигареты, основная масса мешки – это фракции красно-желтого и желтого цвета. В небольших количествах представлены вкраплении светлого желтого оттенка, зеленоватых частиц и коричневых элементов табака.
Стоит отметить, что размеры фракций у Кент Кристалл Компакт достаточно разнородные – это легко определяется визуально. Также пользователи отмечают следующие недостатки содержимого сигареты:
Производитель кладет слишком много крупных хлопьев «взорванной» жилки.
Есть крошевой лист, правда представлен он в небольшом количестве. Ради справедливости стоит отметить, что такую погрешность бренд допускает практически во всех своих линейках.
Еще одна особенность, которая устраивает далеко не всех – это отсутствие информации на упаковке относительно tar-характеристик сигарет. Единственное, что достоверно известно – это содержание никотина, составляющее 6 мг.
Учитывая эти характеристики, каждый сможет подобрать для себя тот Кент Кристалл, который ему придется более всего по вкусу.