All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Оболонь (пивоваренная компания)

История [ править | править код ]

К открытию Олимпиады 1980 года советское правительство поставило задачу построить пивоварню, пиво которой бы соответствовало европейским стандартам. В качестве экспертов были приглашены чешские специалисты — всемирно известные мастера пивоварения. [ источник не указан 3989 дней ] Они определили место постройки нового пивоваренного завода. Главным критерием выбора было наличие источников с артезианской водой. Этим местом был избран район Оболонь, который находится в городе Киеве на берегу реки Днепр.

Слово «оболонь» происходит со времен Киевской Руси — именно так назывались низкие приречные луга. Такое название и выбрал пивоваренный завод. Построенный по чешскому проекту, завод производил пиво, которое быстро завоевало широкую популярность и признание. После получения Украиной независимости компания «Оболонь» первой начала экспортные поставки пива в страны Европы и США. [ источник не указан 3989 дней ]

Польза пива

Начнем с хороших новостей: в этом напитке содержится довольно много витаминов и микроэлементов. Среди них витамины В1 и В2, аминокислоты, микроэлементы калий, натрий, магний, фосфор, антиоксиданты, органические кислоты, флавоноид ксантохумол, который подавляет действие канцерогенов. Кроме того, пиво содержит простые сахара и может быстро пополнить запасы энергии.

Также пиво снижает болевой синдром и препятствует размножению большого количества болезнетворных микроорганизмов. Исследования, проведенные учеными из Швеции и Финляндии, показали, что пиво может предотвратить развитие болезни Альцгеймера за счет снижения количества амилоидных бляшек.

Пиво и костная система

И вновь слово за кремнием, который содержится в пиве, но отсутствует в вине и других алкогольных напитках. По данным научного обзора, опубликованного в международном журнале эндокринологии, пиво является источником кремния, который служит одним из строительных материалов костной ткани.

Читайте так же:
Пиво Гамбринус и его особенности

Согласно результатам исследования, в котором упоминается пиво, зерновые и стручковая фасоль, употребление продуктов питания, богатых кремнием, играет важную роль в предотвращении и лечении остеопороза, особенно у женщин в период постменопаузы, когда происходит уменьшение костной ткани.

Говоря о физиологических «переменах», следует отметить, что хмель, используемый для производства пива, содержит в большом количестве фитоэстрогены. Считается, что будучи натуральным источником эстрогена, женского полового гормона, они способны помочь представительницам прекрасной половины человечества справиться с необратимыми изменениями, происходящими в их организме после менопаузы.

4. Протекающая по страницам летописей

Улица Почайнинская на Подоле – все, что осталось на память о летописной реке, в которой проходило Крещение Руси. Якобы именно в нее великий князь Владимир повелел сбросить идол языческого бога Волоса.

Почайна (другие названия – Иорданская, Русский Иордан) протекала рядом со Старокиевской горой, омывая Подол. Она была довольно глубокой, переполненной судами и значила для древнего Киева больше, чем Днепр. Поговаривают, что даже контрабандистов с французским вином на ней задерживали.

Уничтожил реку судоходный канал, проложенный для удобства навигации “казенных барж с разными воинскими припасами”, которые заходили в вершину реки.

Сегодня на месте Почайной раскинулся жилой массив.

Вот что написала о реке Лина Костенко:

«Мені відкрилась істина печальна: життя зникає, як ріка Почайна.

Через віки, а то й через роки,

Ріка вже стане спогадом ріки.

І тільки верби знатимуть старі:

Киян хрестили в ній, а не в Дніпрі».

Чем вредно безалкогольное и нефильтрованное пиво

Безалкогольное пиво не совсем безалкогольное. Этиловый спирт в нем все же есть, хотя его доля незначительная, всего 0,4-0,7 промилле. Однако при систематическом употреблении пенного есть риск привычки и перехода на более крепкие напитки.

Читайте так же:
Обзор пива с азотной капсулой

Практически отсутствие этилового спирта является плюсом безалкогольного пива, но оно также производит негативное воздействие. В составе напитка есть кобальт, а это вещество вредит сердцу и сосудам.

Что касается нефильтрованного пенного, то оно приносит больше пользы, нежели другие виды, поскольку содержит полезные вещества. Остатки пивных дрожжей положительно влияют на сердце и сосуды, предотвращают риск инфаркта миокарда. Однако определенный процент алкоголя все же вредит организму, поэтому злоупотреблять нефильтрованным пивом нельзя.

Компромат

Хотя сам Александр Слободян говорил, что для достижения своих целей использует только цивилизованные способы, СМИ неоднократно писали о том, что в 90-е годы, когда рынок производства слабоалкогольных напитков только начинал свое становление, бизнесмен не всегда шел дозволенными путями. Так, его обвиняли в давлении на конкурентов через прием не выгодных для них законов и постановлений.

А недавно интернет облетела информация о том, что донецкий бизнесмен Павел Малик через суд потребовал от пивоваренной компании Александра Слободяна более 40 миллионов гривен.

Интересно, что компания "Централ Капитал" стала кредитором "Оболони" как раз тогда, когда Нацбанк взял "Банк Петрокоммерц-Украина" под свой контроль, ввел временную администрацию и спустя короткое время объявил недействительность большинства сделок. Однако многие кредиты уже были переданы компании "Централ Капитал", которая принадлежит донецкому бизнесмену Павлу Малику.

Получается, что с помощью данной схемы банк, у которого уже тогда были проблемы с ликвидностью, перестраховался на случай своего банкротства.

В ноябре 2017 года сотрудники Фонда гарантирования вкладов физлиц заявили, что из банка "Петрокоммерц" (как раз перед тем, как его объявили неплатежеспособным) были выведены 700 миллионов гривен. Как выяснили следственные органы, коррупционные схемы начали проводиться еще с 2015 года.

Читайте так же:
Пиво Крюгер и его особенности

Поставщики

Оборудование для разлива пива, в том числе оборудование для розлива пива из кегов, которое отлично от проточного, можно приобрести или взять в аренду.

Более чем в восемьдесят шесть стран мира экспортирует продукцию для разлива и охлаждения напитков итальянская фирма Celli (Селли). Успех этого производителя в эксклюзивности и изысканности дизайна, во внедрении инновационных технологий, в стремлении выпускать качественную продукцию, соответствующую санитарным нормам.

Английская компания Карнелиус является лидером в поставке таких установок. Благодаря использованию одноразовой трубки в разливочной головке нет необходимости в чистке всей системы. Компания занимается экономией электроэнергии, что позволит снизить затраты по эксплуатации устройства.

Большой популярностью пользуется оборудование российской компании Pegas. Предприятие даёт два года гарантии на своё оборудование и запасные части. В мире работает один миллион пивных кранов этой компании с разнообразным дизайном. Они позволяют укорить процесс разлива пива, при разливе сократить потери, исключить образование пены, сохранить качество напитка и гигиену обслуживания.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector