All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Преимущества виски Bushmills Malt

Около четырех столетий назад в производстве хорошего алкоголя произошло историческое событие. В 1608 году ирландский король Джеймс I пожаловал свое великосветское благословение на производства крепкой алкогольной продукции лорду Томасу Филипсу.

река Буш територия завода
завод работает с 1608 г. винокурня Бушмилс

Получив лицензию, предприимчивый ирландец построил в графстве Антрим винокурню. Официально под именем Бушмиллс предприятие было зарегистрировано только в 1784 году. Название винодельни было позаимствовано у близлежащего городка, расположенного на реке Буш.

При открытии производства крепкоалкогольной продукции, Томас Филипс очень тщательно подошел к вопросу качества выпускаемого товара. Изготовитель со всей ответственностью подбирал сырье, следил за технологией дистилляции и созревания. При составлении конечного продукта не последнюю роль играла вода, используемая в производстве. Разбавлялся спирт-сырец живительной горной водой из источника «Святой Колумб». Данная жидкость имела ярко выраженный торфяной запах, что сказывалась на свойствах конечного продукта.

bushmills irish whiskey

Производимое Филипсом виски очень быстро приобрело популярность среди ценителей хорошего алкоголя. И уже в 1612 году виноторговец выходит на мировой рынок. Качества хорошего виски было по достоинству оценено европейскими и американскими алкогурманами.

Бушмиллс считается самой старейшей винокурней в мире. В истории данного предприятия были взлеты и падения. Но не какие события местного или мирового характера не заставили винокурню остановить выпуск алкоголя. Предприятие с честью перенесло различного рода кризисы и войны, и даже «сухой закон».

★ Рецепты коктейлей с виски

Производитель и особенности технологии

Bushmills выпускается компанией, которая существует еще с 17 века. Винокурня является старейшей в мире, поэтому нет причин сомневаться в опытности мастеров, которые создали этот напиток.

Ирландский виски, в том числе и Бушмилс распространился по всему земному шару в прошлом веке. «Сухой закон», вступивший в силу в США в 1920-х, стал тяжелым ударом для производителя, однако винокурня продолжила выпускать качественные напитки, завоевав другие рынки.

Читайте так же:
Виски Grant’s (Грантс) и его особенности

Bushmills Irish Whiskey — это знак качества, который является примером для всех производителей виски в мире. Ориджинал — яркий пример купажированного виски, состоящего из нескольких натуральных компонентов.

Ламбэй Смол Бэтч Бленд – это купаж зерновых и солодовых дистиллятов сроком выдержки 4 года вначале в бочках из-под бурбона, а затем еще и в коньячных бочках. Сырье произросло в Ирландии как раз на острове Lambay, в честь которого напиток и был назван. Плюс в составе вода с родников этого самого острова, что также должно сказаться на вкусе напитка. Ведь вода тоже очень важна в алкоголе. Если взять дистиллированную («мертвую»), так и напиток получится менее живым. Поэтому выбор родниковой воды – это правильный ход, конечно. Крепость 40 градусов, то есть содержание спирта (алкоголя) на уровне 40 % (процентов). Но давайте пробовать.

Вкус и аромат виски Ламбэй Смол Бэтч Бленд из Ирландии

На фестивале крепкого алкоголя в Сочи в октябре 2018 года мне налили этот whiskey янтарного цвета. Ароматика у него солодовая и цветочная, пожалуй. Но еще ощущаются нотки шоколада, фруктов (сливы), орехов (миндаля как будто), а также и специй (черный перец так уж точно).

Во вкусе же ирландский виски Lambay Small Batch Blend очень мягкий, вновь солодовый, цветочный, ореховый и пряный. С очень длительным, почти коньячным послевкусием, в котором шоколад превалирует, как мне показалось.

Мой отзыв на купажированный виски Lambay (Ламбэй) и его цену

Что тут сказать? Первоклассный whiskey. В Ирландии всё же отличные мастера купажа и в принципе на вискокурнях. Я другого и не ожидал, собственно. Очень комплексный и интересный аромат, богатая вкусовая палитра, приятнейшее послевкусие. Всё это купажированный виски Lambay Small Batch Blend (Ламбэй Смол Бэтч Бленд) из Ирландии. И даже не смотря на его немаленькую цену я все равно рекомендую купить этот ирландский напиток всем любителям whiskey. Чем свой отзыв на него и завершаю. Пора и другим алкоголем заняться…

Читайте так же:
Все что нужно знать о невероятном виски Ballantines (Баллантайнс)

Как добраться до Дороги гигантов в Ирландии

Добраться до Тропы гигантов можно любым удобным для туристов способом:

  • В составе экскурсионной группы: один из наиболее популярных способов, поскольку поездка сопровождается гидом, который подробно расскажет об этой мистической достопримечательности. Туристические автобусы отправляются из города Бушмилс (Bushmills).
  • На автобусе: из Белфаста до Бушмилса курсируют рейсовые автобусы, далее от Бушмилса до Дороги гигантов необходимо ехать по железной дороге. Расписание автобусов можно посмотреть здесь, расписание поездов по железной дороге — здесь.
  • На поезде: из Белфаста или Лондондерри нужно доехать на поезде Translink до станций Портреш (Portrush) или Колрейн (Coleraine), далее от этих станций до Мостовой гигантов ходят рейсовые автобусы. Посмотреть расписание и купить билет на поезд можно на официальном сайте Translink.
  • На автомобиле: достопримечательность расположена на северо-востоке Северной Ирландии, в 3 км от Бушмилса, доехать можно на арендованной машине за 5 минут или пройти пешком около 30 минут, двигаться в северном направлении.

Маршрут из Бушмилса до Тропы гигантов на машине:

Видео: Дорога гигантов (Giant’s Causeway), Северная Ирландия, Бушмиллс

Разновидности

Цена виски Bushmills зависит от категории представленного продукта. В ассортимент входит несколько представителей, а именно:

  1. Классическая версия Original, которая неоднократно была награждена различными призами и премиями на международных конкурсах.
  2. Скотч Black Bush содержит в своем составе смесь односолодового купажа и зерновых аналогов. Срок выдержки напитка – от 11 лет, среди дегустационных нюансов – сливочный привкус с ванильными нотами и фруктовый аромат.
  3. Ячменный десятилетний продукт 10 Year Old. Этот виски «Бушмилс Ориджинал» (0,7 л) выдерживается в емкостях из-под бурбона, отличается насыщенными включениями меда и шоколада. Послевкусие дополняют нотки яблок, изюма и цитрусов.
  4. 16 Year Old — этот почтительный представитель своего семейства созревает в течение 16 лет. Скотч выдерживается в трех разновидностях бочек (из-под портвейна, бурбона и хереса). Особенности аромата – включения вишневого варенья, коры, фруктов. Нюансы вкуса – пряный показатель с внедрением персиковых, медовых и черносливных моментов.

Ирландский виски "Бушмилс Ориджинал"

Как правильно выбрать Бушмилс и отличить его от подделки

Лучше всего приобретать оригинальный товар в тех местах, которые дорожат и следят за своей репутацией. К ним относятся специализированные алкогольные магазинчики или крупные маркеты, предлагающие большой ассортимент элитной продукции. Такие заведения предлагают услуги консультантов, которые смогут ответить вам на любые вопросы, а также могут предоставить сертификат качества по вашему требованию.

Перво-наперво внимательно прочтите название спиртного. Фальсификаторы рассчитывают на невнимательность покупателей и изменяют в наименовании товара всего лишь одну букву

Например, вместо настоящего названия Bushmills, вы можете прочесть Bushmils (на первый взгляд можно легко не заметить отсутствие второй буквы «l») или Byshmills (для русскоязычного покупателя это название при чтении будет звучать аналогично оригиналу, а на самом деле вместо «u» будет стоять буква «y»).
Для защиты своей продукции от подделки производитель разливает виски в фирменные бутылки и особое внимание уделяет различным мелочам, нанесенным на нее. Заранее изучите их форму в Интернете.
На дно оригинальной бутылки нанесена гравировка 1608 – год основания компании.
По обоим бокам емкости размешается брендовая гравировка, которая содержит информацию о методе создания спиртного.
На оригинальной пробке трижды размещена надпись Bushmills Irish Whiskey.

На верхушке брендовой пробки изображен логотип компании.
Также обратите внимание на уровень заполнения бутылки. Производитель заполняет бутылку четко по самое горлышко.

Этикетка Бушмилс на ощупь должна быть рельефной

Надписи должны быть ровными, симметричными, качественными, яркими и аккуратными.

Отели в районе Мостовой Гигантов

Съездить из Белфаста в Бушмилс и пройтись по Тропе Гигантов можно за один день. Автобусы и поезда ходят часто. В крайнем случае можно уехать ночной электричкой. Но это не останавливает романтиков, желающих провести ночь с видом на неприветливые ирландские утесы. Место завораживающее, есть где погулять в окрестностях.

Так что большое количество отелей на окраине Бушмилса — никого не удивляет. Кстати, и цены по британским меркам там вполне адекватные.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector