All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вино Фанагория: краснодарская компания с внушительной линейкой напитков

Предшественником «Фанагории» был Сенновский винзавод, созданный еще в 1957 г. Он был известен на всей территорию СССР. Сырье для создания алкоголя на предприятие поставлял винсовхоз «Фанагорийский» — здесь в больших объемах выращивали виноград. А в 1992 г. оба предприятия объединились — так образовалось ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория».

Компания не останавливалась на достигнутых успехах. Владельцы предприятия постоянно работали над расширением линейки продукции и совершенствованием технологий. Сейчас это крупное предприятие, работающее с винами разных категорий — молодыми и выдержанными, моносортовыми и многокомпонентными купажами.

Предприятие функционирует по полному производственному циклу. В его владении собственные виноградники и бондарный цех.

Выпускаемую продукцию реализуют не только на территории России, но и в других странах — например, в Китае, Германии и Японии. Это, конечно, относится только к продукции из премиальной категории.

История винзавода

В 1957 году был создан так называемый предшественник «Фанагории» — Сенновский винзавод. Спустя два года было завершено строительство виноградарского совхоза «Фанагорийского». В конце 70-х два предприятия объединили свои усилия, что в 1996 году привело их к новому единому названию — «Агропромышленная фирма «Фанагория»». С этого момента компания безостановочно развивается по сегодняшний день.

Помимо того что ежегодно появляется новая оригинальная продукция, с 2005 года фирма осуществила свой первый экспорт в Японию. Сейчас завод выпускает новый товар, завоевывает первые места на дегустационных конкурсах, и нет сомнения — ничто не сдвинет его с выбранного пути.

Магазины

На сегодня розничная сеть винодельческого комплекса составляет 100 фирменных магазинов и 40 точек продаж по системе франчайзинга по всей России, включая сеть «дьюти-фри». Основной фирменный магазин завода «Фанагория» находится рядом с дегустационным залом на ул. Мира, 26.

Читайте так же:
Обзор шампанского Буржуа

Согласно отзывам, в торговом помещении представлен богатый ассортимент с вполне демократичными ценами. Например, бутылку автохтонного вина можно приобрести за 600 рублей, вино серии Cru Lermont стоит около 700–1300 рублей, «100 оттенков» — около 1400–2000 рублей. Стандартную бутылку объемом 0,75 мл «Номерной резерв» можно приобрести за 350–500 рублей, «Авторское вино» — за 400–750 рублей, а вина Fine Select доступны по цене 250–300 рублей.

В магазине периодически проводятся акции, информация о них публикуется на официальном сайте и в социальных сетях. А профессиональные продавцы-консультанты всегда готовы помочь с выбором товара. Кстати, во всех фирменных точках продаж Краснодарского края имеются саженцы винограда столовых и технических сортов.

Магазин при фабрике

Линейка Авторских вин

Платовский Рислинг

Сорт Платовский широко известен среди почитателей российских хороших вин. Это местный сорт, выращиваемый только в России, от того представляющий собой особую ценность. На фанагорийских отдельных виноградниках этот сорт растет под особым вниманием: не подвергается химической обработке.

Рислинг — это международный сорт, который в нашей стране проявляет себя достаточно интересно и, если позволите так сказать, свежо.

Вино Платовский Рислинг белое, полусухое. С тонким цитрусовым ароматом.

Авторское вино Фанагории

Шардоне-Совиньон, белое сухое

Да, это вино вобрало в себя два международных сорта, которые достаточно часто встречаются в виноделии. Однако, выращенные на Таманском полуострове, Шардоне и Совиньон создали отличный дуэт.

Сибирьковый-Совиньон, белое сухое

Сибирьковый — это знаменитый донской сорт, который в купаже с международным Совиньоном смотрится (читать — «пьется») особенно выгодно.

Авторское вино Фанагории

Рислинг — Гевюрцтраминер, белое сухое

Есть что-то в этом вине немецкого. И это не только качество. Рислинг берется не какой-нибудь, а рейнский, по названию Гевюрцтраминер, думается, все и так понятно. Но выращенные на таманской земле, они особенны и привлекательны по-русски.

Читайте так же:
Обзор марок и видов вин Грузии

Саперави-Красностоп, красное сухое

Бархатистое вино, созданное из уже традиционного купажа автохтонного сорта (Красностоп) и международного (Саперави).

Каберне Фран, розовое сухое

Единственное розовое вино в линейке Авторских, что делает его особенным. К тому же, розовые вина — не самый распространенный тип российских вин. Вино, которое стоит попробовать хотя бы из любопытства.

Алиготе-Рислинг, белое сухое

Признаемся честно, это наш фаворит среди Авторских вин. Вино просто идеальное, свежее, хрустящее. Превосходный вариант для лета. Впрочем, что скрывать, мы и зимой не прочь им насладиться.

Авторское вино Фанагории

Авторское вино № 1

О, это самый загадочный представитель авторских вин. Дело в том, что в его основе лежит Каберне Совиньон, а вот остальные сорта держатся в секрете. В том, что это купаж — сомневаться не стоит. Но, пожалуй, вино для тех, кто любит интригу, которая, к тому же, не раскроется.

Мало того, каждый год этот купаж будет меняться. Вот где настоящий эксперимент!

Кстати, из красных Авторских вин это самое популярное среди потребителей.

Авторское вино Фанагории

Шардоне-Алиготе, белое сухое

Особенное вино из международных сортов винограда.

Каберне-Цимлянский черный

Очередное сочетание международного и местного сортов. Глубокое красное вино, танинное с длительным послевкусием.

Еще три сорта красных вин:

  • Пино-Нуар-Мерло
  • Каберне-Саперави

Красные вина из международных сортов, которые в Краснодарском крае зазвучали по-особенному.

Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»

Милезимное шампанское – это созданное в лучшие годы из лучшего урожая винограда. Кроме того, такое шампанское очень долго выдерживается на осадке: от семи до десяти лет. Это очень и очень ценное вино, выпускается обыкновенно небольшими партиями и ценится гораздо выше остального шампанского, выпущенного в другие, не миллезимные, годы.

Читайте так же:
Обзор вина Шираз

Востребованность этого напитка просто зашкаливает, с этим шампанским фотографируются чаще, чем с остальными, его все знают и хотят. На это повлияло очень много факторов. И, конечно же, не только вкус и качество.

Когда в мире активно начали появляться на полках вина Нового Света, среди них не было Уругвая. Вина в Южной Америке делались давно, но скорее для личного использования. Однако позже, когда Чили и Аргентина уже успели занять свои почетные места в наших сердцах, у инвесторов появился интерес к Уругваю, и они охотно стали вкладываться в виноделие этой страны.

3 Классификация вин завода

  1. В ассортименте есть игристое вино «BlankdeNoirs» — полусухое, белое из черного винограда брют, напиток со сложным ароматом и насыщенным вкусом. «Мадам Помпадур» — полусладкое игристое белое вино из черного винограда брют, имеет светло-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками, его мягкий и освежающий вкус пленит своих почитателей. Стоит помнить, что брют — это сухое шампанское.
  2. Коньяк «Анри» и «Золотой фрегат». Коньяк выдерживается в бочках из 80-летнего кубанского дуба. Цвет напитка может быть как светло-золотистым, так и янтарным. Вкус ванили сочетается в букете и придает мягкость напитку.
  3. Большой популярностью пользуются бальзамы «Фанагория» и «Горный лекарь», которые уникальны своим составом и способом приготовления. Технология, рецептура, выработанные специалистами предприятия, держатся в строгой секретности. Известно, что в его состав входит около 20 лекарственных трав. Напиток богат витаминами и полезными микроэлементами. Бальзам рекомендовано употреблять в чистом виде, а также добавлять в чай, кофе и водку.
  4. «Фанагория» — вино, которое удовлетворит вкус любого потребителя и найдет свое место на любом торжестве. Коллекция «Номерной резерв 1957» собрала в себе специальные и ароматизированные напитки: столовое вино «Кагор канонический», «Кагор Фанагории», «Черный лекарь». Выпускает компания «Фанагория» «Кагор бальзамный». Отличительным знаком является отметка на этикетке, указывающая на год основания винзавода. А «Кагор канонический» используется для церковных церемоний практически во всем мире.
  5. Особой гордостью виноделов Кубани является «Ледяное вино». С 2010 года производство запустило линию разлива напитка «Фанагория IceWine». Ледяное вино имеет отличительную характеристику. Ей считается слегка леденящий вкусовой оттенок, светло-янтарный оттенок, тонкие цветочные ароматы. Именно это отличает «Ледяное вино» от других.
Читайте так же:
Все о том, как правильно пить вино

Вино «Фанагория» производится из таких сортов винограда, как Мускат, Рислинг, Саперави и Совиньон. Ягоды винограда созревают на протяжении всего теплого сезона, а собирают их после того, как первый мороз охладит гроздья. Цвет, вкус и аромат этого напитка станут наилучшим воспоминанием о лете. Уникальное вино подают, как правило, к цитрусовым десертам и французскому сыру с плесенью.

Классификация вин завода

Виноделы Кубани создали авторскую серию из 12 разновидностей вина. Каждая бутылка наполнена солнечными лучами, теплым дождем, ароматом южного ветра, умением и любовью специалистов. Необычное купажирование придает авторским винам неповторимый аромат и вкус. А секрет кроется в смешивании сортовых вин разных лет выдержки.

Вина «Фанагории» пользуются популярностью, а покупатели и эксперты оставляют положительные отзывы. В сухих винах этой компании спиртовой вкус почти неощутим, без излишней кислоты. Они прекрасно сочетаются с шоколадом и фруктами.

    «Фанагория», 3 года, 40%, 500 мл — 714 — 859 рублей «Фанагория», 3 года, 40%, 100 мл «Фанагория», 5 лет, 40%, 500 мл — 693 — 1015 рублей
  • Коньяк «Фанагория», 5 лет, 40%, 100 мл — 225 рублей
  • Коньяк «Фанагория», 5 лет, 40%, 50 мл
  • Коньяк «Фанагория», 10 лет, 40%, 500 мл, в подарочной упаковке — от 1750 рублей
  • Объем 50 и 100 мл — подарочный вариант. Цены найти не удалось.

Коньяк "Фанагория"

Настоящий коньяк обладает янтарным цветом, светопроницаем, осадок исключается. В напитке присутствует легкая тягучесть. Для определения ее наличия переворачивают бутылку горлышком вниз, на дне должна остаться на несколько секунд тяжелая маслянистая капля. Чем дольше она не стекает, тем больше выдержка коньяка. Со стенок бутылки так же стекают маслянистые «дорожки».

На бутылке с оригинальным коньяком этикетки приклеены ровно, аккуратно. В основном их печатают на рельефной бумаге, схожей с бумагой для денежных купюр.

Читайте так же:
Как правильно пить глинтвейн

Подлинный коньяк при испарении всегда меняет аромат. Налив в бокал всего одну каплю, рассредоточив ее по стенкам, ощущается аромат дубовой древесины, который сменяется тонами дорогого трубочного табака, затем, в зависимости от бренда и выдержки, появляются цветочные, фруктовые, ванильные, шоколадные, прочие ноты.

  • Адрес: ул. Мира, 49, п. Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край, Россия.
  • Координаты: 45.286004, 36.992350.
  • Телефон: +7-86148-38747.
  • Официальный сайт: http://www.fanagoria.ru/
  • Вопрос по экскурсиям решают по тел.: +7-989-197-28-56.
  • Цены:

Много природных и исторических красот находятся в районе Тамани. Одна из них – «Фанагория». Экскурсии на завод в сезон отпусков проводятся регулярно – с учетом набора группы. Цены на такой познавательный тур невелики. Отзывы называют поездку сюда как «познавательной», так и «веселой». Много качественных фото обнаруживается на официальном сетевом ресурсе ОАО АПФ «Фанагория». Вы узнаете, что девиз ответственной корпорации – Noblesse oblige («положение обязывает»)! В заключение смотрите короткое видео про описанную достопримечательность.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector