All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

СПИСОК ПРОДУКЦИИ

СПИСОК ПРОДУКЦИИ

Hofbrau Original

Hofbrau Original (светлое пиво низового брожения), как ни одно другое пиво, олицетворяет атмосферу пивной метрополии — Мюнхена, и дарит ее каждому.

Освежающий горьковатый аромат и крепость в 5,1% прославили этот сорт на весь мир. Мюнхенское пиво с характером!

Пожалуй самое знаменитое баварское пиво.

Это пиво доступно также в бутылках по 0,33 литра.

Сварено на пивоварне STAATLICHES HOFBRAUHAUS IN MUNCHEN (Мюнхенская государственная придворная пивоварня).

Хофброй

Munchner Weisse

Hofbrau Munchner Weisse

Вид упаковки: бутылка

Содержание алкоголя: 5.1%

Тип: Светлое нефильтрованное

Срок годности: 12 мес

Когда-то привилегия варить пшеничное пиво была дарована лишь герцогам. В течение почти 200 лет Hofbrau Munchen обладала эксклюзивным правом на монопольное производство пшеничного пива в Баварии. Но и без всякой монополии Munchner Weisse (светлое нефильтрованное пшеничное пиво) — это нечто особенное. Ведь нет ничего прекраснее, чем утолить жажду пшеничным пивом с тонким дрожжевым ароматом, наслаждаясь игристой пеной.

Hofbrau Munchner Weisse (Хофброй Мюнхер вайс) как и другие сорта пива Хофброй можно 365 дней в году отведать в старейшем и самом известном пивном ресторане Мюнхена на площади Плацль (Platzl).

Сварено на пивоварне STAATLICHES HOFBRAUHAUS IN MUNCHEN (Мюнхенская государственная придворная пивоварня).

Хофброй Мюнхен Вайс

Пиво Hofbrau Oktoberfest (Хофброй Октоберфест)

Hofbrau Oktoberfestbier

Вид упаковки: бутылка

Содержание алкоголя: 6.3%

Тип: Светлое фильтрованное

Срок годности: 12 мес

Октоберфест — это праздник праздников. Крупнейшее в мире народное пивное торжество может быть только в пивной метрополии, Мюнхене. Миллионы гостей со всех уголков планеты ежегодно погружаются в эту уникальную атмосферу. По этому случаю пивоварня Hofbrau Munchen варит особенно вкусное светлое пиво низового брожения — Hofbrau Oktoberfest, которое лучше всего пить на пару с традиционной баварской кухней.

Отличаясь крепостью в 6,3% и изящным вкусом с горчинкой, Hofbrau Oktoberfest так же неповторимо, как и сам Октоберфест.

Хофброй Ориджинал (Hofbrau Original) 0.33 л

Hofbrau Original 0,33 л

Вид упаковки: бутылка

Содержание алкоголя: 5.1%

Тип: Светлое фильтрованное

Срок годности: 12 мес

Хофбройхаус на улице Плацль это символ мюнхенской гостеприимности и баварского уюта. Именно там любители со всего мира вкушают знаменитое пиво от Hofbrau Munchen. Hofbrau Original (светлое пиво низового брожения), как ни одно другое пиво, олицетворяет атмосферу пивной метрополии — Мюнхена, и дарит ее каждому. Освежающий горьковатый аромат и крепость в 5,1% прославили этот сорт на весь мир. Мюнхенское пиво с характером!

Коробка для Hofbrau_Original_0.33

Хофброй

Hofbrau Munchner Weisse в банках по 0,5 л

Вид упаковки: банка

Содержание алкоголя: 5.1%

Тип: Светлое нефильтрованное

Срок годности: 12 мес

Когда-то привилегия варить пшеничное пиво была дарована лишь герцогам. В течение почти 200 лет Hofbräu München (Хофброй Мюнхен) обладала эксклюзивным правом на монопольное производство пшеничного пива в Баварии. Но и без всякой монополии Munchner Weisse (светлое нефильтрованное пиво) — это нечто особенное. Ведь нет ничего прекраснее, чем утолить жажду пшеничным пивом с тонким дрожжевым ароматом, наслаждаясь игристой пеной. С 2018 года это пиво появилось в банках и стало более доступным потребителю.

Hofbrau Munchner - пиво Хофброй пшеничное

Hofbrau Munchner Weisse 0,33 л

Вид упаковки: бутылка

Содержание алкоголя: 5.1%

Тип: Светлое нефильтрованное

Срок годности: 12 мес

В течение почти 200 лет Hofbrau Munchen обладала эксклюзивным правом на монопольное производство пшеничного пива в Баварии. Но и без всякой монополии Munchner Weisse (светлое нефильтрованное пиво) — это нечто особенное. Ведь нет ничего прекраснее, чем утолить жажду пшеничным пивом с тонким дрожжевым ароматом, наслаждаясь игристой пеной. Это пиво расфасовано в бутылках по 0,33 литра.

Hofbrau Munchner Weisse

Hofbrau Munchner Weisse 5 л

Вид упаковки: бочка

Содержание алкоголя: 11.9%

Тип: Светлое нефильтрованное

Срок годности: 12 мес

Бочонок пшеничного пива Hofbrau Munchner Weisse емкостью 5 литров — лучшее решение для компании, которая хочет провести время с высокачественным баварским пивом.

Когда-то привилегия варить пшеничное пиво была дарована лишь герцогам. В течение почти 200 лет Hofbrau Munchen обладала эксклюзивным правом на монопольное производство пшеничного пива в Баварии. Но и без всякой монополии Munchner Weissbier (светлое нефильтрованное пиво) — это нечто особенное. Ведь нет ничего прекраснее, чем утолить жажду пшеничным пивом с тонким дрожжевым ароматом, наслаждаясь игристой пеной.

Читайте так же:
Обзор бамбукового пива

Темное пиво Хофброй (Hofbrau_Schwarze_Weisse)

Hofbrau Schwarze Weisse

Вид упаковки: бутылка

Содержание алкоголя: 5.1%

Срок годности: 12 мес

Темное пиво начали варить в Баварии задолго до светлого. И именно темное пиво было первым, которое начала производить пивоварня Hofbrau (Хофброй) с момента своего основания. Когда сегодня знатоки во всем мире беседуют о темном пиве, как правило, разговор всегда заходит о пиве мюнхенского типа.

Hofbrau Schwarze Weisse (темное нефильтрованное пиво) — одно из старейших типов баварского пива. Обладая крепостью 5,1% и утонченным пикантным вкусом, это освежающее пиво подходит к любой ситуации.

Пиво в лучших мюнхенских традициях!

Hofbrau Schwarze Weisse

Hofbrau Schwarze Weisse 5л

Вид упаковки: бочка

Содержание алкоголя: 5.1%

Срок годности: 12 мес

Темное пиво начали варить в Баварии задолго до светлого. И именно темное пиво было первым, которое начала производить пивоварня Hofbrau (Хофброй) с момента своего основания. Когда сегодня знатоки во всем мире беседуют о темном пиве, как правило, разговор всегда заходит о пиве мюнхенского типа.

Hofbrau Schwarze Weisse (темное нефильтрованное пиво) — одно из старейших типов баварского пива. Обладая утонченным пикантным вкусом, это освежающее пиво подходит к любой ситуации.

Пиво в лучших мюнхенских традициях!

Бочонок Хофброй Октоберфест

Hofbrau Oktoberfestbier 5л

Вид упаковки: бочка

Содержание алкоголя: 6.3%

Тип: Светлое фильтрованное

Срок годности: 12 мес

Октоберфест — это праздник праздников. Крупнейшее в мире народное торжество может быть только в пивной метрополии, Мюнхене. Миллионы гостей со всех уголков планеты ежегодно погружаются в эту уникальную атмосферу. По этому случаю Hofbrau Munchen варит особенно вкусное светлое пиво низового брожения, которое лучше всего пить на пару с традиционной баварской кухней. Отличаясь крепостью в 6,3% и изящным вкусом с горчинкой, Hofbrau Oktoberfestbier так же неповторимо, как и сам Октоберфест.

Пивная Хофбройхаус в Мюнхене

Сегодня мы отправимся в самое сердце Баварии – знаменитую мюнхенскую пивоварню Hofbrauhaus. Хофбройхаус пользуется популярностью среди многочисленных иностранных туристов и местных жителей как одна из достопримечательностей Мюнхена.

Пивная Хофбройхаус - Мюнхен

История ресторана Хофбройхаус

Хофбройхаус (Hofbräuhaus, «Придворная пивоварня») – это известный во всем мире ресторан в Мюнхене, который находится в самом центре города недалеко от центральной площади Мариенплац (Marienplatz).

Пивная Хофбройхаус в Мюнхене

Пивоварня Хофбройхаус была основана в 1589 году герцогом Баварии Вильгельмом V в качестве придворной пивоварни. С 1828 года пивоварня открыта для свободного посещения. В 1897 году здание было перестроено под ресторан, а в 1958 году проведена его полная реконструкция.

В разные годы ресторан Хофбройхаус посещали известные политические и культурные деятели, такие как Вольфганг Амадей Моцарт, Елизавета Баварская, Владимир Ленин с супругой Надеждой Крупской, Адольф Гитлер, Джон Кеннеди.
Расскажу про некоторые интересные исторические факты о ресторане:

  • После посещения этой пивной Моцарт написал оперу «Идоменей, царь Критский».
  • Во время первой мировой войны Ленин жил в Мюнхене и любил захаживать в это питейное заведение.
  • В 1920 году Адольф Гитлер и национал-социалисты провели свое первое заседание на третьем этаже ресторана. Позже нацисты облюбовали этот ресторан и проводили тут торжества, а Гитлер 24 февраля 1920 года провозгласил здесь «Программу 25 пунктов».

После второй мировой войны Хофбройхаус стал одной из самых главных достопримечательностей Мюнхена. Отчасти этому способствовали американские солдаты, которые дислоцировались в Мюнхене и затем привозили кружки с логотипом “HB”. А затем в это место стали подтягиваться и такие знаменитости, как Луи Армстронг, Михаил Горбачев, астронавты НАСА, Джордж Буш-старший, и т.д. Кроме Мюнхена, в следующих городах есть рестораны, работающие по лицензии Хофбройхаус: Генуя, Стокгольм, Дубай (отель Marriott), Сеул и Лас-Вегас.

хофбройхаус пивные кружки

Меню ресторана Хофбройхаус

Теперь немного расскажу про меню ресторана. Так как ресторан с каждым годом посещает все больше и больше русских туристов, то тут вам дадут меню на русском языке.

Читайте так же:
Обзор пива ПИТ

Меню ресторана Хофбройхаус

В ресторане предлагают три сорта пива «Hofbräu Dunkel» (тёмное мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,5 %), хель «Hofbräu Original» (светлое мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,1 %), «Münchner Weiße» (пшеничное пиво верхового брожения крепостью 5,1 %). Все пиво производится на пивоварне «Хофброй Мюнхен» (Hofbräu München). В качестве еды в ресторане вам предложат баварские блюда из свинины, свиное колено, мюнхенские белые колбаски и блюда из говядины.

Ниже приведу цены в ресторане Хофбройхаус:

Наименование блюдаЦена
Пиво Hofbräu Dark Beer 1 л€7,6
Пиво Hofbräu Original 1 л€7,6
Пиво Münchner Weisse 0,5 л€3,95
Салат из овощей€4,5
Ассорти из оригинальных колбасок Хофбройхаус€10,5
Белые мюнхенские колбаски€4,95
Альпийский гуляш с хлебными кнедликами€11,90
Маринованная свиная рулька Surhaxe с квашеной капустой и хреном€10,50
Мюнхенское жаркое из говядины, маринованное в кислом соусе, с клецками и клюквой€10,90

Хофбройхаус меню на русском

Залы ресторана

Ресторан состоит из 4 так называемых залов, в каждом зале установлены длинные массивные столы, поэтому не удивляйтесь, что вам придется сидеть вплотную с другими людьми.

Швемме (Schwemme) – самый нижний зал, тут происходит самый кутеж, вместимость 1300 человек. Тут же установлена сцена, где выступает оркестр придворной пивоварни.

Пивной зал Хофбройхаус

Пивная изба (Bräustüberl) – это зал на втором этаже с видом на площадь Platz, тут нет шума и гама и можно спокойно отдохнуть. В зале установлена старинная мебель в стиле ретро.

Праздничный зал (Festival Hall) – большой, красиво украшенный зал на третьем этаже, вместимость 900 человек. В этом зале чаще всего есть свободные места, но когда приезжают китайские или корейские делегации, то они обычно бронируют 2/3 зала, и поэтому очень тяжело найти место для ужина. Здесь также установлена сцена, где играют музыканты. Чтобы музыканты играли веселее, им постоянно приносят пиво.

музыканты Хофбройхаус

Пивной сад (Beer Garden) – это сад, раскинувшийся под каштанами, вместимость 400 человек.

Хофбройхаус в Мюнхене

Интересные факты о ресторане:

  • Пивоварня, конечно же, представлена на знаменитом празднике Октоберфест и имеет одну из самых больших палаток. Учтите, что места в шатре Хофбройхаус и в других шатрах на празднике Октоберфест нужно бронировать заранее, как это сделать вы можете узнать из соответствующего поста.
  • Ресторан за раз вмещает более 3000 человек.
  • Музыканты каждый день с 20 часов вечера исполняют баварские и немецкие песни, а также песни с праздника Октоберфест.
  • Большой достопримечательностью Придворной Пивоварни являются всемирно известные сейфы для пивных кружек. Эти особенные, скованные из железа и закрывающиеся на замок, ячейки, в которые входит до 424 пивных кружек, были изготовлены еще в 1970 году по многочисленным заказам постоянных клиентов. Многие люди хотят иметь место в таком сейфе, но места в сейфе передаются только из поколения в поколение!

Адрес ресторана Хофбройхаус и как добраться

Адрес ресторана Хофбройхаус (Hofbräuhaus): München, Platzl 9. Добираться до заведения проще всего на метро. Нужно доехать до станции метро Marienplatz или Odeonsplatz. Также до ресторана можно добраться на трамвае, выходить нужно на остановке Nationaltheater.

Ну и напоследок фотография меня с литровой кружкой темного пива.

пиво Хофбройхаус

Вам также может быть интересно

Монополия на пшеничное пиво

Со временем пивоварня герцога Вильгельма Благочестивого перешла в наследство его сыну Максимилиану I, пивные пристрастия которого отличались от отцовских предпочтений. Максимилиану не нравился темный тяжелый напиток, который был так тогда популярен. Поскольку он был великим гурманом и хитрюгой в маркетинговых и финансовых делах, то быстро подсуетился и ввел монополию на изготовление пшеничного пива. Таким образом, всем частным пивоварням было запрещено варить пшеничный пенный алкоголь, а его герцогской пивоварне были обеспечены монопольные позиции. Молодой герцог обзавелся дополнительным финансовым источником, производя пиво Hofbrau.

Пивоварня Хофброй в Мюнхене

Историческая пивоварня Хофброй (Hofbräu) производит пиво с 1589 года и, конечно, в соответствии с Законом о чистоте.

Основное внимание уделяется натуральному сырью, которое поступает в основном от региональных производителей.

С сезонным пивом, такими как Maypole, Oktoberfest — которое варится исключительно для осеннего фестиваля пива Октоберфест (Hofbräu имеет свою палатку на лугу Терезы во время проведения фестиваля) и безалкогольным пивом, пивоварня Хофброй предлагается в общей сложности 13 сортов пенного, некоторые из которых в настоящее время экспортируются в 30 стран, включая США и Австралию.

В настоящее время в Мюнхене пиво варится в пивоварне «Хофброй Мюнхен», расположенной в округе Трудеринг-Рим (Trudering-Riem), по адресу: Хофбройаллее 1, 81829 Мюнхен (Hofbräuallee 1, München).

Экскурсия по пивоварне Хофброй

Желающие познакомиться с искусством пивоварения «Хофброй», могут заказать экскурсию по пивоварне «Хофброй Мюнхен». Во время экскурсии участники узнают о пиве и его приготовлении, своими глазами увидят, из чего готовится этот напиток, посетят варочный цех и бродильню, а также познакомятся с принципами розлива и хранения.

Экскурсии проводятся на немецком, английском и итальянском языках. Группы от 10 до 30 человек (возраст с 16 лет).

Экскурсии проводятся по предварительному согласованию, с понедельника по четверг:

— в 10:00 с включенной трапезой баварскими бутербродами с леберкезе или белой колбасой в зале «Бирштюберль» пивоварни. Стоимость экскурсии — 15 евро с человека;

— в 13:00 без трапезы. Стоимость экскурсии 10 евро с человека. Длительность экскурсии от 60 до 90 минут.

За неделю до Октоберфеста и во время праздника экскурсии не проводятся!

Экскурсия по пивоварне начинается в зале «Бирштюберль» по адресу: Hofbräuallee 1, München.

Узнать всю информацию об экскурсии и пиве, а также подать заявку на экскурсию можно на официальном сайте пивоварни Хофброй: hofbraeu-muenchen.

Пиво — это прекрасно, но и покушать не помешало бы!

В меню (если изволите, то и на русском языке) вы найдете традиционные блюда баварской кухни: жаркое из свинины, ливерный паштет, мюнхенские белые колбаски, венские сосиски, свиное колено, овощные салаты, картофельные клецки, супы, жаркое, кнедлики, сочную рульку и т.д.

Картофельный салатОдним из наиболее популярных и вкусных блюд немецкой кухни является картофельный салат. Основой для немецких картофельных салатов считается швабский салат из картофеля. Однако у каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, каждая добавляет в него какой-то секретный ингредиент, который делает салатик непохожим на другой. Если вы не успели попробовать это блюдо в Германии, не расстраивайтесь, мы подготовили для вас несколько самых вкусных рецептов немецкого картофельного салата.

К этому мясному разнообразию предлагают и хлебную корзинку, которая состоит из пшеничной булочки, домашнего хлеба, булочки с пряностями и соленой соломки. Десерты тоже имеются: кайзершмаррн, мороженое, яблочный штрудель. Не останутся без еды и вегетарианцы. Для них есть грибы, пироги и лапша с сыром.

Сервировка стола

Меню пивной располагает всеми традиционными блюдами немецкой кухни.

Цены вполне либеральные: хлебная корзинка — 3.90 EUR, ассорти из колбасок — 10.5 EUR, жаренные колбаски с салатом из кислой капусты — 7.50 EUR.

Алена (37 лет, Ярославль):

«Начитавшись отзывов, решились зайти в Хофбройхаус. Мы пришли туда днём, и людей было не очень много. Только поэтому и остались: тут нет столиков на двоих, а сидеть в компании 5—10 незнакомых людей мне не особо хотелось. Заказали пиво и свиную рульку. Поели-попили, конечно, но честно говоря, чешское пиво и закуски мне понравились куда больше. Зато здесь аккуратные, чистые туалеты. Кабинок много, очереди тут вряд ли случаются. Ещё нам объяснили, что тут не платят за разбитую посуду. Я была в шоке: у нас такое невозможно представить».

Залы королевской пивной Хофбройхаус

В Хофбраухаус Мюнхен для каждого найдется местечко без предварительного бронирования, ведь площадь ресторана просто огромная – 7 исторических залов и летний пивной сад.

В Хофброе есть особые столы для завсегдатаев заведения. Их именные кружки хранятся на специальных стеллажах и передаются от отца к сыну. Сейф с этими пивными кружками можно увидеть в зале Швемме (Schwemme) — это самый большой и самый популярный зал, который начинается сразу у парадного входа ресторана и вмещает в себя до 1300 посетителей одновременно.

Ресторан в Мюнхене Хофбройхаус меню на русском языке

Мюнхенская пивная HB – единственный трактир в мире, который вмещает в себя единовременно до 4000 гостей.

Самый большой зал располагается на первом этаже. Там, где несколько столетий назад был лишь маленький пивной погребок, сегодня стоит более 200 пивных столов. В центре зала находится сцена, где можно увидеть и услышать выступление музыкантов, а слева от входа – легендарный раритетный сейф с именными пивными кружками завсегдатаев.

Кружки постоянных посетителей пивная Хофбройхаус в Мюнхене

В зале Bräustüberl на втором этаже пивоварни HB в Мюнхене царит уютная непринужденная атмосфера. Минимум декора позволяет в полной мере насладиться прекрасной архитектурой старого города, вид на которой открывают огромные деревянные окна.

По соседству располагается мюнхенский зал и бар в эркере, оформленный в духе эпохи Неоренессанса.

Хофбройхаус в Мюнхене где находится

Третий этаж ресторана Хофбройхаус в Мюнхене занимает Festsaal – зал торжеств, спроектированный по поручению баварского герцога Вильгельма в 1589 году. Единовременно зал торжеств способен с комфортом разместить в своих исторических стенах около 700 персон. Он идеально подходит для проведения больших праздников и знаменательных событий.

В пивной Хофбройхаус Мюнхен

Биргартен (летний пивной сад) под открытым небом, в тени вековых каштанов, встречает посетителей в теплое время года. Он рассчитан на 400 гостей.

Пиво и меню ресторана Хофбройхаус в Мюнхене

Помимо уникальной атмосферы средневековья, гости пивной приходят в Хофбройхаус за свежим настоящим пивом и вкусной баварской едой.

Leberkäse - баварская еда

Пиво Хофброй (Hofbräu) Мюнхен – это несколько сортов пенного напитка, сваренного по особому рецепту.

Не секрет, что все пиво в Германии производится согласно закону «райнхайтсгебот» (от нем. «Reinheitsgebot» — требование к чистоте), принятом еще в 1516 году.

На розливе пива в Хофбройхаус

В составе пива HB традиционно содержится лишь 3 компонента: солод, хмель и вода. Гостям трактира предлагается попробовать оригинальное светлое пиво Хофброй, старейшее темное с пикантным вкусом и крепостью 5,5 % или белое пшеничное.

Один раз в год, накануне фестиваля Октоберфест, придворная пивная HB в Мюнхене варит особое крепкое пиво. Только осенью можно попробовать терпкое неповторимое пиво Hofbräu Oktoberfestbier 6,3 %, но для этого нужно непременно приехать в Мюнхен.

Также традиционно, в марте, проходит время так называемого Starkbier (крепленое пиво), в течении которого можно попить боле, чем обычно, крепкого «мартовского» пива.

В Хофбройхаус есть меню на русском языке и других языках мира. Это прекрасное туристическое место смогло сохранить неповторимый баварский колорит, передать который лучше всего может аутентичная кухня.

Блюда в виде белых отварных сосисок, пикантных колбасок, сочной рульки в ансамбле с кислой квашеной капустой и картофельным пюре представляют собой идеальный ужин истинного баварца, вкусный и сытный.

Рестораны Мюнхена Хофбройхаус

В королевской пивной в Мюнхене можно попробовать настоящий немецкий брецель, ведь при трактире работает собственная пекарня. Здесь же вам предложат традиционный картофельный салат, клецки и особый гарнир Шпецле (с нем. “Spätzle” – швабская яичная лапша).

Непременно стоит оставить место для десерта – кондитерская при пивоварни славится отменным яблочным штруделем и домашним Дампфнуделем, который вам вряд ли удастся попробовать где-нибудь еще.

Пивная Хофбройхаус на карте Мюнхена как добраться

Знаменитый пивной ресторан в Мюнхене Хофбройхаус (Hofbräuhaus) найти несложно, ведь он располагается в самом сердце баварскоq столицы, недалеко от главной на площади Мариенплатц и здания Новой Ратуши, — на площади Плацль (Platzl). Пешком можно дойти буквально за 3-4 минуты.

Рядом сосредоточены все главные архитектурные достопримечательности Старого Города — Старая Ратуша, церковь св. Петра, Фрауенкирхе, а также театры и музеи.

Добраться сюда, до площади Мариенплатц, откуда до пивной останется пройти всего 350 метров, проще всего на общественном транспорте, метро U3 и U6, или пешком, если вы остановились в городском районе Альтштадт.

Для автолюбителей предусмотрена многоэтажная крытая парковка, въезд на которую расположен с улицы Хохбрюкенштрассе.

Королевская пивная открыта ежедневно с 9:00 утра до 00:00 ночи.

Если вы хотите забронировать столик в пивной Хофбройхаус Мюнхен (Hofbräuhaus München) для вашей семьи, группы или компании, это можно сделать на немецком или английском языках по телефону: +49 89 / 290 136 100.

Имейте в виду, что по телефону нельзя:
— забронировать столик на первом этаже пивной. На этом этаже в принципе не бронируются столики. Бронь только на залы 2-го и 3-го этажей;
— забронировать места в пивном саду Biergarten;
— забронировать места в шатре Hofbräu на Октоберфесте в Мюнхене

Ресторан в Мюнхене Хофбройхаус. Интересные факты

И снова о пользе напитка. Марочное пиво Мюнхен Хофбройхаус, украшенное герцогской короной, долгое время считалось привилегией только герцога и его двора. Прошло время, и новый герцог Максимилиан принял, однако, очень демократичное по тем временам решение: он позволил продавать герцогское пиво «подлому люду» (как стоит в контексте), то есть простому люду.

Следуя этой доброй монаршей традиции, король Людвиг I впоследствии значительно понизил цену на «круг» (читай литровую кружку) с 6,5 крейцеров до 5-ти, чтобы его народ приобщался к культуре пития вкусного и здорового напитка. Таким образом он «убил двух зайцев»: поднял свой авторитет, а также пополнил казну.

Крепкое и на редкость вкусное пиво Хофброй, кроме выгоды казне, сослужило Мюнхену службу, которую трудно переоценить — оно спасло город от тотального разрушения, когда в него вступили шведы во времена Тридцатилетней войны. Мюнхенцы преподнесли завоевателям щедрый и хмельной откупной в размере 344 ведер пива. Шведы оценили контрибуцию по достоинству и. не стали громить Мюнхен.

Пиво Хофброй на Октоберфесте в Мюнхене

Хоть в Мюнхене пивная Хофбройхаус — не единственный поставщик вкусного пива, но именно ее сортам принадлежит честь быть самыми продаваемыми и востребованными на празднике Октоберфест.

pivnoj-restoran-hofjurojhaus-v-mjunhene

Хофбройхаус в Мюнхене

С 1972 года по сей день пивной павильон (палаткой назвать это огромное помещение просто язык не поворачивается) является самым большим на фестивале. Площадь павильона составлят около 5 тыс кв. метров! За 16-дневный марафон Октоберфеста в Мюнхене пивная Хофбройхаус успевает угостить пивом более 120 тыс гостей.

Они выпивают 5,5 гектолитров Хофброя, из которых ровно половина — то самое старинное пиво, сваренное по рецепту первым мюнхенским монахом-пивоваром и запатентованное под фирменной короной и начальными буквами НВ (Hof Bräu).

Кстати, эти буквы верная соратница Владимира Ульянова, небезызвестная Надежда Константиновна Крупская, произвольно трактовала, как «Народная Воля», о чем мюнхенцы даже не подозревают

В пивной Хофбройхаус зародилось не только революционное марксистское движение. Пару десятилетий спустя именно в этом заведении собирались активные завсегдатаи — представители рабочей молодежи, впоследствии ставшие членами НДСП — приведшими к власти Адольфа Гитлера. Баварцам остается только грустно подшучивать над этим фактом, переиначив фанатичное приветствие «Хайль Гитлер» в невинное «Хальб Литер» (поллитра).

hofjurojhaus-v-mjunhene-menju-na-russkom-jazyke

Сама пивная Хофбройхаус в Мюнхене с ее бесконечными залами и арочными потолками, вмещает до 4000 ценителей пива. Завсегдатаям тут особый почет: им резервируют не только их постоянные столики, но и выделяют шкафчики для их собственных именных кружек.

Еще одно отличие пивной — ее праздничный интерьер. Залы Хофброя смотрятся торжественно и величественно, по сравнению с другими пивными. Еще бы, ведь пивная «Мюнхен Хофбройхаус» была и остается придворной королевской пивоварней, несмотря на отсутствие в Баварии монархии.

Пивная Хофбройхаус в Мюнхене адрес:

Platzl 9, 80331 München

Посмотрите фото пивной Хофбройхаус в Мюнхене, сделанные нами:

kruzhki-hofbrojhaus Пивная экскурсия в Мюнхене mjunhen-pivnaja-hofbrojhaus Пивная Хофбройхаус в Мюнхене
restoran-v-mjunhene-hofbrojhaus oktoberfest-v-bavarii hofbrojhaus-oktoberfest
Мюнхен отзывы туристов об отдыхе Мюнхен экскурсия pridvornaja-pivovarnja-hofbrojhaus В пивной Хофбройхаус
hofbrojhaus-mjunhen-adres mjunhen-pivnoj-restoran-hofbrojhaus pivnoj-restoran-hofbrojhaus
hofbrojhaus-pivo pivovarnja-hofbrojhaus Пиво Хофброй в Мюнхене restoran-hofbrojhaus-v-mjunhene Пивная Хофбройхаус
Хофбройхаус - пивоварня и пивная в Мюнхене pivnaja-hofbrojhaus-v-mjunhene Пивная Хофбройхаус pivnaja-hofbrojhaus-v-mjunhene Хофбройхаус в Мюнхене

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector