All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мартини (вермут): отзывы и советы, как не купить подделку. Чем отличается вермут от мартини

Мартини (вермут): отзывы и советы, как не купить подделку. Чем отличается вермут от мартини?

Мартини (вермут) — это алкогольный напиток, созданный очень давно. По одной из наиболее распространенных версий, состав мартини разработал сам доктор Гиппократ. Однажды он заметил, что вино смешанное с выжимками трав производит положительный эффект на больных. Принимая его, они выздоравливали гораздо быстрее.

Давайте рассмотрим классические виды этого напитка, узнаем на что прежде всего стоит обратить внимание, чтобы не купить подделку и чем собственно отличается мартини от вермута.

Собственно, бутылка абсолютно узнаваемого вида и формы. Всё в стиле Martini. Если пробовали один из самых популярных сладких вермутов Martini Bianco, то этот красный вариант точно узнаете на магазинной полке.

Так вот это всё тот же сладкий vermouth, приготовленный по канонам из белого вина с добавлением воды, сахара, спирта, экстракта полыни и коры хинного дерева. Единственное отличие от Бьянко – это применение сахарного колера E150b, который как раз и окрашивает напиток в красноватый цвет.

Но давайте уже попробуем это крепленое ароматизированное вино из Италии!

Аромат и вкус сладкого вермута Martini Rosso

В бокале оказался напиток красно-коричневого цвета. Ароматика чисто вермутовская с некими сладкими оттенками. На вкус даже поприятнее более популярного Мартини Бьянко. Здесь чуть больше сладости ощущается. И она как раз отлично оттеняет терпкость и горьковатость использованных экстрактов.

Еще из интересного отметил бы некоторую приятную цитрусовую кислинку в долгом послевкусии.

Мой отзыв на красный сладкий вермут Мартини Россо

Вообще, мне очень нравятся вермуты. Зачастую они обладают крайне интересным вкусо-ароматическим букетом, который раскрывается очень постепенно. Конечно, если речь идет о достойных образцах. Чем красный сладкий vermouth Martini Rosso как раз и является.

Читайте так же:
Обзор разливных вин

Этот крепленый ароматизированный напиток отлично подойдет в качестве аперитива или дижестива. Даже в качестве отдельного десерта. Его вкусы и ароматы подарят отличные ощущения. Я вот этот заказанный бокал с большим удовольствием и интересом небыстро выпил. Прямо хотелось с каждым мелким глотком открывать для себя что-то новое в его вкусо-ароматическом букете. И это получалось у меня.

Конечно, советую этот красный сладкий вермут от Мартини к приобретению! И на этом свой отзыв о Martini Rosso с радостью, удовольствием и удовлетворением завершаю. Спасибо, что заглянули к нам на сайт.

Чтобы сделать мартини с тоником и апельсином, возьмите:

  • 100 мл вермута «Fiero»;
  • столько же тоника;
  • кружок апельсина красного сорта;
  • 50 г льда в кубиках.
  1. Подготовьте классический бокал для вина, прямо в нем делайте мартини фиеро тоник.
  2. Бросьте в него лед, влейте ингредиенты.
  3. Положите в коктейль дольку апельсина.

Как пить Мартини Россо

Как пить Мартини Россо

Мартини Россо" data-lightbox="article-image">

Совет 2: Как пить Мартини rosso

Как пить Мартини rosso

  • — бутылка Мартини Rosso-
  • — специальный бокал «мартинка»-
  • — фруктовые соки-
  • — оливки-
  • — водка для смешивания коктейлей.

Инструкция


Полезный совет

20 мл мартини разбавьте 80 мл джина, выдавите в бокал несколько капель лимона, положите лед и бросьте неизменную оливку.

Как разводить мартини

Как подавать мартини

Как пить мартини

Как сделать коктейли с мартини

Коктейли с мартини

Коктейли с мартини бьянко

Любимые коктейли агента 007: готовим и подаем

Несколько коктейлей на основе martini bianco

Рецепты коктейлей с мартини бианко

Вермут и мартини – это названия алкогольных напитков, которые иногда путают между собой. Мартини –…

Мартини является весьма популярным алкогольным напитком. Но, несмотря на это, далеко не каждый…

Мартини — один из самых известных напитков не только в России, но и во всем мире. По сути, мартини…

Мартини – напиток, покоривший весь мир, так как почти ни одна достойная вечеринка не может обойтись…

Читайте так же:
Вино Черный доктор и его особенности

Сегодня мартини — спутник любой модной тусовки, женских посиделок и неотъемлемая часть любого…

Сильнейшая рекламная компания давно уже вывела марку Martini в лидеры рынка – объем продаж вермута…

Своей повсеместной славой коктейль обязан киноискусству. Напиток дебютировал на экранах в 1934…

Рецепты лучших коктейлей

виды мартини

Коктейль «Негрони» состоит из джина и мартини «Россо» (по 30 мл каждого напитка) и 15 мл биттера «Кампари». Алкоголь перемешивается в бокале со льдом и подаётся с долькой апельсина.

«Клубничный шампатини», который особенно любят представительницы слабого пола, легко приготовить, имея дома мартини «Россо», игристое вино, лёд и клубничный сироп. Достаточно смешать в равных пропорциях алкогольные составляющие коктейля, по вкусу добавить сироп в коктейль и немного льда.

Самые популярные коктейли с мартини

Коктейль «Манхэттен»

Так называемый «Король коктейлей», настоящая классика жанра. Этот знаменитый во всем мире коктейль быстр в приготовлении и достаточно прост в рецептуре. Нам понадобятся:

  • 30 миллилитров сладкого Мартини Rosso
  • 60 миллилитров виски «Бурбон» (можно заменить ржаным виски)
  • 2 капельки пряного биттера «ANGOSTURA»
  • коктейльная вишенка
  • кусочки льда

В смесительный стакан бросить кубики льда, добавить биттер, мартини и виски, перемешать компоненты. Через стейнер перелить в заранее охлажденный бокал для мартини, украсить вишенкой мараскино.

«Мартини с водкой»

  • 10 мл. сухого вермута
  • несколько капель сока лимона
  • 40 миллилитров водки
  • пара оливок
  • лед в кубиках

В шейкер добавляем водку и лед, тщательно перемешиваем в течение 10 секунд. Добавив мартини, еще раз взбалтываем и процедив через ситечко наливаем в бокал. Пара капель лимонного сока и коктейль готов!

Коктейли с Мартини

Коктейли с Мартини

«Негрони»

Старинный, но по-прежнему популярный коктейль, получивший свое название по фамилии своего создателя – итальянского графа. Возьмем следующие компоненты:

  • 30 миллилитров Мартини Россо
  • 30 миллилитров джина
  • 30 миллилитров Кампари
  • кубики льда
  • долька апельсина для украшения
Читайте так же:
Ликерное вино и его особенности

В заполненный льдом бокал рокс наливаем джин, красный вермут и биттер. Хорошо перемешиваем и украшаем долькой свежего апельсина.

Рецепт «Мартини Рояль»

Легкий и освежающий коктейль на основе игристого вина, для его приготовления возьмем объемный бокал и следующие компоненты:

  • 75 мл-ров мартини «Бьянко»
  • 75 мл-ров сухого шампанского
  • сок ¼ лайма
  • свежий мятный листочек
  • 160 грамм некрупных кусочков льда

В наполненный льдом бокал налейте игристое вино и вермут, добавьте свежевыжатый сок четвертинки лайма и аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль мятным листочком и ломтиком лайма.

Коктейль «Мартини с шампанским»

Еще один коктейль на основе шампанского представляет собой чисто женский вариант алкоголя и прекрасно дополнит любой девичник.

  • 100 мл-ров розового мартини
  • 150 мл-ров шампанского сухих сортов
  • 30 миллилитров сиропа клубники
  • лед

В высокий бокал добавляем кубики льда и вливаем сироп. Медленно, не смешивая, добавляем розовый вермут, следом – игристое вино. Получается красивый коктейль слоями. Украсить бокал можно веточкой мяты.

Коктейль «Бьянко санрайз»

Коктейли с Мартини Бьянко Санрайз

Коктейли с Мартини Бьянко Санрайз

Для приготовления этого напитка с романтичным названием нам понадобится бокал хайбол и следующие компоненты:

  • 50 миллилитров белого вермута
  • клюквенный морс и апельсиновый сок в равных пропорциях (по 75 миллилитров)
  • лед кубиками
  • ломтики апельсина

В доверху наполненный льдом бокал вливаем мартини, добавляем апельсиновый и клюквенный сок, аккуратно перемешиваем (при правильном приготовлении на дне бокала появится красное солнце, а сверху – оранжевая заря) и можно встречать рассвет!

Коктейль «Взрыв мозга»

Очень вкусный коктейль с зловещим названием, который станет «изюминкой» любой вечеринки. Для рецепта возьмем:

  • 20 миллилитров мартини Бьянко
  • 20 миллилитров водки
  • 10 миллилитров ликера Бэйлис
  • 4-5 капель гранатового сиропа

В небольшую стопку наливаем мартини, следом неспешно по каплям добавляем Бэйлис, который создает эффект мозговых извилин, добавлям гренадин. И в последнюю очередь, по ложке вливаем водочный слой. Коктейль пьют соломинкой, начиная с нижнего слоя.

Читайте так же:
Как убрать горечь с домашнего вина

Коктейли с вермутом – беспроигрышный вариант, как для шумной компании, так и романтического вечера наедине друг с другом. Бесчисленное множество вариаций и способов смешивания делают Мартини универсальной основой для самых разнообразных коктейлей.

Виды легендарного вермута

В настоящее время на итальянских винодельнях «BACARDI-MARTINI» производится целый спектр разнообразных сортов легендарного вермута Martini.

Мартини «Rosso»

Именно мускат дарит напитку тот неповторимый терпкий цветочно-медовый аромат и золотистый оттенок. Большинство людей ошибочно предполагают, что Асти – это то же самое, что и шампанское. Конечно, у данных игристых сортов вин, действительно, имеется ряд общих черт, однако технологии их производства существенно отличаются друг от друга. Так, технология приготовления Асти предполагает процесс двойного брожения, который должен проходить в специальных герметично закупоренных чанах из стали. Именно благодаря этому в напитке и образуются те самые пузырьки газа.

Бутылка Мартини Асти

Примечательно, что технология создания вин Асти была значительно усовершенствована специалистами бренда «Martini», и отныне данный напиток не подвергается двойному брожению. Благодаря какой-то секретной рецептурной формуле образования пузырьков газа удается достичь при первом же периоде брожения в герметичных емкостях.

Сегодня производство Martini Asti сконцентрировано в Пьемонте (Piemonte) в винодельческой провинции Асти (Asti). Всего бренд владеет примерно третью мирового винного рынка Асти.

Для того, чтобы прочувствовать всю палитру вкусов Martini Asti, напиток следует охладить до температуры, равной примерно 8-10 градусам по Цельсию. Он должен подаваться либо в широком чашеобразном бокале для шампанского, либо в более узком флейтообразном (flute).

Rosso

Мартини «Rosso» – тот самый вермут, с которого все началось, он производится еще с далекого 1862 года, а его название переводится на русский язык, как «красный». Напиток имеет насыщенно сладкий, терпкий вкус, который сопровождается некоторыми нотками горечи. Отличительной особенностью данного вида вермута является резкий аромат с чайными оттенками.

Читайте так же:
Шампанское брют и его особенности

Extra Dry

В начале XX века появился напиток «Extra Dry». Он имеет приметный соломенный оттенок, а также стойкий насыщенный аромат, в котором можно уловить нотки малиновых ягод, цитруса и ириса. Примечательно, что доля сахара в данном вермуте ничтожно мала, в то время как процент алкоголя выше нормы.

 Мартини «Bianco»

Bianco

Производство Мартини «Bianco» было запущено в 1910-ые годы. Он имеет отличительный цвет светлой соломы, обладает легким и мягким запахом ванильных пряностей. Вкус характеризуется сладкими нотками без какой-либо горечи. Как правило, его подают с кусочками льда и ломтиками лимона.

вермуты Martini

Rosato

В 80-ые годы прошлого столетия была выпущена линейка вермутов «Rosato». Для данного напитка характерен богатый, насыщенный аромат корицы и гвоздики, он отличается красивым благородно-розовым оттенком. Кроме того, он единственный в производстве «BACARDI-MARTINI», который изготавливается посредством грамотного смешивания красных и белых вин.

Мартини «Gold»

Мартини «Gold» – это уникальный алкогольный напиток, эксклюзивная упаковка которого была разработана в сотрудничестве с дизайнерами всемирно известного бренда «Dolce&Gabbana». Основу вермута составляет белое сухое вино, которое разбавляется разнообразными специями, пряностями и травами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector