All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить коньяк Хеннесси из домашнего самогона

Как приготовить коньяк Хеннесси из домашнего самогона

Хеннесси (Hennessy) — марка одного из самых популярных коньяков в мире. Изготавливают его во Франции с 1765 года. Приобрести их продукцию можно практически в любом алкогольном супермаркете по цене около 2000 рублей за 0,5 литра. Если же вы не хотите переплачивать такие большие деньги за бренд, то можно приготовить домашний Хеннесси из тех ингредиентов, которые будут у вас под рукой. Рецепт и технологию мы рассмотрим далее.

Объективно говоря, добиться вкуса оригинального французского коньяка невозможно. За 250 лет их процесс настолько усовершенствовался, что домашнее самогоноварение — это ничто, по сравнению с их размахами. Тем не менее почему бы не попробовать воспроизвести этот статусный напиток и попытаться приблизиться к идеалу? В любом случае вы ничего не теряете, а в результате получите домашний коньяк с интересным вкусом.

bottle-paradisIn the Bottle 4.5/5

I sampled the Hennessy Paradis for the first time at a Hennessy Cognac Tasting event hosted by Fabien Levieux (Ambassador de la Maison) when he was in Edmonton on an educational/promotional tour for Hennessy Cognac. After the tasting, I was allowed to pour off a small sample from the very expensive bottle which had been opened for the event. I tried to snap some photos at the event, however the lighting was rather dim and my skills as a photographer failed me.

The jpeg image to the right does not really do justice to the actual bottle which houses the Paradis spirit. It is a heavy glass decanter with a heavy cork topper which looks quite elegant in its display box. The labelling is a rather simple affair, as if to say that surely the name ‘Hennessy’ upon the front of the bottle is enough to arouse excitement.

Читайте так же:
Обзор коньяка Чаренц

And, ‘Hennessy’ is probably enough to arouse excitement in the traditional cognac markets where consumers are familiar with Cognac; however, where I live in the in the hinterlands of Canada (well, not quite the hinterlands), we do not really know a lot about Cognac, let alone about Hennessy. A little information about the company’s place in history and why their Cognac may be special would be helpful if placed within easy reach of the consumer.

Улучшатся ли вкусовые свойства коньяка, если держать его лома пять лет

Вот я купил бутылку пятилетнего коньяка и хочу положить его в отсек для вина на пять лет, чтобы получить десятилетний. Какие химические процессы будут происходить внутри? Скорее всего никаких.

Стекло нейтрально ко всем видам соединений, в том числе к вину и спирту. Поэтому его и выбрали для розлива алкоголя.

Когда спирт находится в бочке, она дышит и отдает цвет и аромат древесины в спирт. А что отдаст стекло? Опять же – ничего.

Отсюда следует вывод: коньяк хранить пять лет можно. В холодильнике в бутылке он сохранит свои свойства, пролежав больше пяти лет. Но десятилетним ему не стать, как бы мне этого ни хотелось.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Берегите себя!

Да, в тот вечер на даче мы распили припасенную другом бутылку коньяка «Арарат». Да, не плохой коньяк, но за годы вынужденного простоя в холодильнике он лучше не стал. А как вы считаете, стоит ли покупать коньяк впрок и хранить его годами?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector