All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем отличается бренди от коньяка

Чем отличается бренди от коньяка

Бренди – это общее наименование для группы крепких алкогольных напитков, полученных путём дистилляции (перегонки) вина или браги из винограда либо других фруктов. Они содержат не менее 37,5% объёмных долей спирта и изготавливаются исключительно из плодово-ягодного сырья.

По сути, для изготовления бренди сначала готовят некрепкий алкогольный напиток путём естественного брожения. Например, выжимают виноградный или плодово-ягодный сок. Затем его сбраживают – ферментируют под действием специальных дрожжей (грибков). После этого полученное вино или брагу отправляют в перегонный куб, в котором алкоголь дистиллируется – отделяется от оставшегося сока. Если вы хотите продать элитный бренди по адекватной цене, обращайтесь в нашу компанию.

Винные бренды Италии

В блоге «Храним Вино» публиковались российские производители вина, а вот сейчас — винные бренды Италии. Эта удивительная во всех смыслах страна производит около 25% всех вин мира, в ней тысячи винодельческих хозяйств. Неудивительно, что в этой стране есть выдающиеся винные бренды. Некоторые из них, например, Asti Martini, знакомы даже тем, кто не разбирается в напитках. О других знают только истинные ценители вин. Именно о известных «в узких кругах» брендах и пойдет речь в статье. Если у вас возникнет желание и возможность попробовать не просто хорошие, а выдающиеся итальянские вина, эта информация будет очень полезной. Обратите внимание, что в статье указаны средние цены на «обычные» вина того или иного бренда. Некоторые винтажи могут стоить в разы дороже.

Большая супертосканская пятерка

Супертосканская пятерка, это Sassicaia, Tignanello, Masseto, Ornellaia и Solaia. Вина, созданные с нарушением традиций итальянского винодельческого законодательства, но удостоившиеся восхищения ценителей всего мира. Так как вина «нарушители» не могли быть отнесены к высшим категориям DOC и DOCG, их стали называть по месту происхождения, но с приставкой «супер». Позже некоторые из них все же удостоились статуса DOC, но это, как и история создания супертосканских вин в целом — тема для отдельного увлекательного рассказа. Сейчас о супертосканских винах говорим потому, что они или сами по себе являются брендом, как Sassicaia, или созданы компанией-брендом, как Antinori и Ornellaia.

Читайте так же:
Дивин и его особенности

бренды Италии

Antinori

Один из самых известных винных брендов не только Италии, но и мира, ведущий итальянский производитель вин премиального и люкс качества. Семейное предприятие основано в 14 веке, а сейчас империей Marchesi Antinori управляет представитель 26-го поколения семьи! Несмотря на старинные традиции, компания идет на эксперименты, результаты которых бывают впечатляющими. В частности, два вида вин супертосканской пятерки, Tignanello и Solaia, созданы именно на винодельнях Antinori. Кроме этих вин, стоимостью 100-300 долларов за бутылку, Антинори выпускают множество других, с более демократичной ценой, но тоже отличных. К примеру, Villa Antinori, чрезвычайно вкусное и популярное вино, можно купить по цене от 20$ за бутылку.

бренды Италии

Ornellaia

Полное название: Tenuta dell’Ornellaia — другой бренд, знаменитый винами высочайшего качества. Одноименное вино, Ornellaia, а также Masseto, входят в супертосканскую пятерку. Вино Массето — самое дорогое из супертосканских, его цена — около 700$ за бутылку. Однако с винами этого бренда можно ознакомиться и без таких расходов. К примеру, бутылка Le Serre Nuove стоит около 50$.

бренды Италии

Интересный факт: винодельческое хозяйство Орнеллайя было создано маркизом Антинори, но как самостоятельный проект, а не часть компании Antinori. Сейчас брендом владеет другая знаменитая винодельческая семья Италии — Фрескобальди.

Sassicaia

Здесь бренд — не производитель, а само вино. В 1974 году на дегустации, проводимой журналом Decanter, оно убедительно обошло знаменитые бордосские вина Grand Cru. И это был напиток, даже не входящий в категорию DOC или DOCG! Именно Sassicaia стала первым вином, которое стали называть супертосканским. Оно успешно производится до сих пор, многие специалисты считают его непревзойденным.

бренды Италии

Выпускает это вино компания Tenuto San Guido, стоит оно примерно 230 долларов за бутылку.

Компания Gaja знаменита тем, что производит несколько наименований вин исключительно высокого качества. Среди них входящие в число лучших итальянских вин Barbaresko, Sperss, Sori San Lorenco и Costa Russi.

Читайте так же:
Бренди Плиска и его особенности

бренды Италии

Винодельню Gaja основал Джованни Гайя в 1859 году, а сейчас ею руководит Анджело Гайя, его потомок, один из самых успешных виноделов мира. Об Анджело Гайя говорят, хоть и в шутку: «все, к чему он прикасается, превращается в золото». Лучшие вина Gaja стоят, в среднем, 200-400$ за бутылку.

Barolo

Barolo — этот бренд мало известен у нас, но знаком, наверное, каждому взрослому итальянцу. Вина производства Marchesi di Barolo можно найти на полках большинства итальянских магазинов, среди них есть и сравнительно недорогие, ценой около 40 долларов. Флагманский напиток, «вино королей и король вин» Barolo, можно купить по цене 80-200$ за бутылку.

бренды Италии

В заключение стоит сказать, что в рамках одной или даже нескольких статей рассказать о всех достойных винных брендах Италии нельзя — их много. Однако тема итальянских винных брендов и вин очень интересна. Будем знакомиться с ней постепенно.

Классификация

Чтение этикетки поможет вам правильно выбрать лучшее итальянское вино. Его можно поделить на 4 основных группы:

  1. VdT (Vino da Tavola) – столовые итальянские вина.
  2. IGT (Indicazione Geografica Tipica) – тоже столовые, но с указанием региона происхождения.
  3. DOC (Denominazione di Origine Controllata) – марочные вина, соответствующие строгому региональному регламенту.
  4. DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – настоящий итальянский эксклюзив.

Посмотрите видео о классификации итальянских вин от Евгения Богданова – эксперта и основателя Московской ассоциации сомелье. Он говорит и том, что такое «супертосканские» вина.

Не бойтесь покупать в Италии столовые вина по низким ценам. Их охотно пьют и сами итальянцы. Оптимальным вариантом для подарка близким будет региональный алкоголь IGT – не слишком дорогой, но очень достойный. Коллекционерам и ценителям вин стоит обратить внимание на марочную продукцию.

Домашние вина в Италии, а также алкоголь, произведенный на частных винокурнях, не подлежит основной классификации. Однако пренебрегать им не стоит. Лучшую продукцию можно будет найти во время самостоятельных поездок по провинциальным итальянским городам или на тематических экскурсиях.

2 Главные производители итальянского вермута

Наиболее прославленными производителями вермута являются:

  1. Чинзано (Cinzano) — это старейшая фирма в Турине. В 1757 году братья Чинзано приобрели лицензию на производство спиртных напитков, среди которых указывался и прародитель нынешних вермутов — полынное вино. На сегодняшний день только эта фирма располагает правом производства напитков под товарным знаком Чинзано.
  2. Карпано (Саrраnо) также можно назвать старейшей туринской фирмой. Основана она была в 1786 году, когда Антонио Карпано разработал собственную неповторимую горько-сладкую марку Carpano Punt е Mes.
  3. Ганча (Gancia) — это итальянская фирма, созданная в 1850 году. Карло Ганча разработал собственную марку белого Gancia Dry.
  4. Боска (Bosca) — это основанная в Канелли в 1831 году фирма, выпускающая свою марку белого Bosca.
  5. Гран Торино (Gran Torino) — это фирма, созданная в 1861 году семьей Ферреро в элитном районе Турина. Янтарно-красный Gran Torino Rosso производится по старинным рецептам и считается одним из эталонов итальянских вермутов.
  6. Мартини энд Росси (Martini & Rossi) имеет мировую известность. Начавшая собственную историю с 1863 года фирма названа в честь своих создателей и обладает полными правами на производство напитков под маркой Martini.
  7. Барберо (Bаrbero) — еще одна туринская фирма, созданная в 1891 году, которая производит традиционный итальянский вермут. Большую популярность Bаrbero имеет в качестве коктейльного ингредиента.
  8. Рикадонна (Riccadonna) среди признанных на итальянском рынке фирм является одной из самых молодых. Учреждена фирма в 1921 году, а сегодня занимает 3 место по объемам производства вермутов в Италии. Фирма выпускает традиционный сухой Torino с чрезвычайно оригинальным ароматом и привкусом.
Читайте так же:
Сербская ракия и ее особенности

Самое вкусное недорогое шампанское в России импортного производства 2021 года

Теперь, рассказав об азах производства шампанского, ознакомив с критериями выбора хорошего игристого вина и разобравшись, что высококачественное дешевым не бывает, но вполне приемлемый вариант найти можно, перейдем непосредственно к обзору некоторых марок этого напитка. И начнем с импортных вин.

Cricova (Молдова)

Коллекция производителя представлена белой, розовой и красной линией. Из видов – сладкое, полусладкое, сухое и десертное. Напитки отличаются свежим, выразительным и захватывающим вкусом, кристальным цветом и утонченным ароматом.

шампанское Cricova (Молдова)

Шампанское Cricova (Молдова) отличается очень приятным, незабываемым ароматом.

За бутылку игристого вина в 0,75 л придется отдать около 520 рублей.

Cava (Испания)

Произведенное по методу вторичной ферментации, когда в уже готовое вино добавляют смесь дрожжей и сахара, а затем хранят в изолированной среде, т.о. вино бродит второй раз. Ассортимент представлен сортами брют, полусладким и сухим.

шампанское Cava (Испания)

Бутылка 0,75 л будет стоить от 620 до 900 рублей (в зависимости от вида вина).

Cremant (Франция)

Игристое вино, которое считают «младшим братом шампанского». Объединенное название вин, производимых в Бургундии, Эльзасе и Бордо. Делается также методом вторичного брожения.

шампанское Cremant (Франция)

Шампанское Cremant — отличный выбор для новогоднего стола.

Бутылку Cremant можно купить по цене от 600 до 2800 руб.

Lambrusco, Asti, Prosecco (Италия)

Являются пенными алкогольными напитками достаточно высокого качества. Lambrusco считают элегантным, гармоничным игристым вином, отличающимся ароматами фруктов с сбалансированным вкусом. Asti делают только из белого винограда. Вкус может показаться несколько сладковатым, но особенно интересно остается послевкусие.

Prosecco — это белое сухое вино, выгодно отличающееся обилием пузырьков (что говорит о качестве). Вкус сухой, неоднозначный, с оригинальным послевкусием.

Читайте так же:
Обзор арманьяка Делор VSOP и XO

шампанское Lambrusco, Asti, Prosecco (Италия)

Ориентировочный ценовой диапазон от 460 до 1200 рублей.

Bosca (Литва)

Игристое вино, производимое в Литве из поставляемого из Италии сырья и под итальянским же контролем готовой продукции. «Винный коктейль», в основе рецептуры которого – добавление в виноградное вино фруктовых экстрактов и ферментированного солода. Вкус может быть клубничный, малиновый, яблочный и гранатовый.

шампанское Bosca (Литва)

Фруктовое ассорти Bosca поражает.

Цена в пределах 610 – 1600 рублей.

Известные итальянские бренды женской одежды

Для демонстрации текущих и наступающих тенденций, представленных самыми известными итальянскими брендами, мы подобрали для вас фото с показов этих Модных домов.

Бренд Prada

Образы из коллекции Prada

Образы из коллекции Prada

Лаконичный крой с акцентом на ретро-стилистику, любовь к геометричным, но при этом достаточно мягким линиям и округлым деталям. Часто используются сложные цвета, пастельные или насыщенные.

Коллекции одежды, обуви и аксессуаров Miu Miu

Бренд Miu Miu принадлежит Миуччии Прада, где Mui Miu — ласкательное имя самой Miuccia — так ее называли в детстве родители. При этом настоящее имя, данное Miuccia при рождении, было Maria.

Многослойность фактур, принтов и отделки, сложная канва образа, которая при внешней несочетаемости вдруг создает гармоничный целостный образ, поражает воображение. Это тонкое искусство и талантливая Miuccia Prada владеет им в полной мере.

Подиумные показы Miu-Miu

Подиумные показы Miu-Miu

Марка Miu Miu задумывалась Прадой как молодежная, и поэтому цены на коллекционную одежу и аксессуары Miu Miu ниже, чем на вещи ее старшей «сестры».

Шуб и верхней одежды

Нельзя приводить обзор известных итальянских брендов одежды и не упомянуть о производстве верхней одежды и шуб. На рынке курток и пуховиков известным брендом является Neohit. Первая коллекция марки была представлена в 2000 году. Модели ориентированы на молодежь, имеют доступную стоимость. Швейное производство с современным оборудованием находится в Италии, что обеспечивает высокое качество.

Читайте так же:
С чем можно пить бренди

В мире меховой моды итальянские и греческие модели признаны самыми лучшими. Шубка от BRASCHI является заветной мечтой каждой модницы. Изделия имеют самое высокое качество, малый вес, эксклюзивный дизайн. В ассортименте MAKIS ROUSSULIS можно найти изделия классического кроя, которые никогда не выйду из моды.

Тосканская марка SARACINO отличается утонченностью и элегантностью. Высокое качество выделки меха позволяет создавать креативные модели специфического кроя. Постоянное развитие и свободный дух творчества модельеров позволяет создавать шубки для страстных и эмоциональных женщин. Любительницы ярких вещей из комбинированных материалов выбирают модели торгового дома VITO NACCI. Изделия предлагаются в различных цветах, сочетают креативность, элегантность с высочайшим качеством. Обладательницы такой шубки создают впечатление успешной и респектабельной дамы.

Если вы предпочитаете элегантные качественные вещи, то выбирайте изделий от итальянских модельеров. В зависимости от бюджета можно выбрать доступные вещи или эксклюзивные модели, созданные в единственном экземпляре или на заказ.

Шуба из натурального меха

Коротка шуба

Выбор верхней одежды

Белая шубка от итальянских производителей

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector