All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейль Маргарита: готовим в домашних условиях

Коктейль Маргарита: готовим в домашних условиях

Приготовление коктейля Маргарита

Впервые алкогольный напиток с прекрасным женским именем был приготовлен в 50-х годах прошлого века, родиной этого напитка по праву считается Мексика. Доподлинно не известно, кто же именно создал оригинальный рецепт этого алкогольного напитка, но особую популярность он приобрел только в ближе к 2000 году, когда Маргарита Самем угостила Томми Хилтона — известного владельца премиальных отелей — Hilton. Именно в ее честь был назван этот напиток.

Маргарита — интереснейший алкогольный напиток, основой которого выступает текила. Классический рецепт коктейля готовится в соответствии со следующим составом — текилу смешивают с соком лимона или лайма, ликером из цитрусов и подают с кубиками льда.

Рецептов приготовления этого напитка достаточно много и каждый из них имеет свои особенности, единого и общепризнанного рецепта приготовления этого напитка не существует и именно по этой причине перед вами открывается уникальная возможность сделать ваш неповторимый коктейль, учитывая собственные вкусовые предпочтения! Однако не стоит уходить от основополагающих компонентов этого напитка или, в противном случае приготовленный вами уже не сможет с гордостью носить название — Маргарита.

Определившись с составом Маргариты, можете приступать к смешиванию компонентов. Это займет всего пару минут:

  1. Смешать лед, ликер, сок, текилу и сахарный сироп в шейкере.
  2. Отфильтровать жидкость от кристаллов льда.
  3. Налить коктейль в специальный бокал (выглядит как бокал для шампанского, но более широкий), ободок которого был предварительно смочен в соке и облеплен солью.
  4. Для украшения можно насадить на край бокала дольку лайма.

Мексиканский лайм придает горчинку, а персидский лайм или лимон смягчают вкус.

Коктейль Маргарита олицетворяет страну своего рождения: несмотря на внешнюю простоту рецепта, он имеет богатый вкус и не менее богатую историю.

Читайте так же:
Рецепты приготовления безалкогольного мохито в домашних условиях

Вкусный коктейль с лаймом

Оригинальный рецепт с терпким соком лайма можно легко приготовить дома. Для этого рецепта берут:

  • 30 мл текилы;
  • 20 мл ликера «Трипл-сек»;
  • 15 мл сока лайма;
  • десять ягод клубники;
  • немного сахара для украшения бокала;
  • пару ягод и ломтиков лайма для украшения бокалов;
  • лед по вкусу.

Ягоды промывают и обсушивают. Отправляют в блендер. Если ягоды кислые, то можно добавить пару крупных щепоток сахара. Вливают оба вида алкоголя и сок лайма. Добавляют лед. Все взбивают.

Бокал для коктейля украшают сахаром. К слову, оригинальным украшением может стать соль. После коктейль «Клубничная Маргарита» переливают в бокалы. Края украшают целыми ягодами и ломтиками свежего лайма.

клубничная маргарита

Чем заменить каждый ингредиент

Сезон ароматной ягоды скоротечен, но это не повод отказывать себе в любимом коктейле даже зимой. Тем более что неоригинальная версия допускает вносить изменения в рецепт Клубничной Маргариты.

Базовые ингредиентыЧем заменить
Серебряная текилаПрозрачная текила любой марки из 100% агавы, ром, джин, водка
Апельсиновый ликер CointreauТрипл сек De Kuyper, BOLS
Сок лаймаСок лимона
Ягоды клубникиЗамороженные ягоды или клубничный сироп

Если клубника замороженная или не очень сладкая, то не возбраняется добавить в коктейль немного сахарного сиропа или тростникового сахара.

Чтобы понять истинный характер Клубничной Маргариты, стоит попробовать ее импровизации.

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить дрожжевое тесто.
В миске соединить: теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Все хорошо размешать и оставить на

10-15 минут (за это время смесь должна немного вспениться — это значит, что дрожжи работают).
В дрожжевую смесь добавить соль и примерно половину нормы просеянной муки (по-желанию, муку можно смешать с солью).
Муку размешать с дрожжевой смесью при помощи деревянной ложки, затем влить оливковое масло и еще раз хорошо перемешать.

Читайте так же:
Коктейль Grasshopper Кузнечик

Пицца "Маргарита" фото к рецепту 1

Постепенно добавить оставшуюся просеянную муку и замесить мягкое, эластичное, некрутое тесто.

Пицца "Маргарита" фото к рецепту 2

Тесто положить в чистую миску, смазать поверхность небольшим количеством оливкового масла, накрыть чистым полотенцем или салфеткой и убрать в теплое место примерно на 1 час, чтобы тесто подошло.
Подошедшее тесто обмять, снова уложить в миску и оставить еще примерно на 30 минут.

Приготовить томатный соус.
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы на плодоножке, на 1-2 минуты погрузить в кипяток, затем снять с помидоров кожицу.
Очищенные от кожицы помидоры нарезать мелкими кубиками или измельчить при помощи блендера в пюреобразную массу.
Чеснок очистить и мелко порубить.
В сотейник или сковороду с разогретым оливковым или растительным маслом положить помидоры и тушить на медленном огне, периодически помешивая, до загустения,

20-40 минут.
Затем добавить чеснок, соль, свежемолотый перец и, по-желанию, щепотку сахара. Все перемешать и еще немного потушить соус.

Совет. По желанию, чеснок можно слегка обжарить в самом начале, то есть на разогретую с маслом сковороду положить чеснок, слегка обжарить, а затем поместить в сковороду помидоры. В этом случае вкус чеснока получится менее выраженным и едва ощутимым.

Пицца "Маргарита" фото к рецепту 3

Готовый соус снять с огня и остудить (соус не должен быть горячим, чтобы не обжечь тесто).
Моцареллу натереть на терке или нарезать маленькими кубиками (можно также нарезать сыр тонкими ломтиками).
Зелень базилика вымыть и стряхнуть лишнюю влагу.

Пицца "Маргарита" фото к рецепту 4

Готовое тесто обмять и разделить на 2 части.
Одну часть теста немного подпылить мукой и раскатать в пласт, толщиной

3 мм (для тонкого коржа).
Круг теста перенести на слегка подпыленный мукой противень.
Смазать тесто половиной томатного соуса (по-желанию, можно немного посыпать сушеным орегано), и разложить на поверхности пиццы несколько листиков базилика.

Читайте так же:
Коктейль Mr. Uyeda’s Gimlet Гимлет мистера Уэда

Пицца "Маргарита" фото к рецепту 5

Выпекать пиццу в нагретой до

5-7 минут (следить, чтобы края не высохли), затем вынуть из духовки, посыпать моцареллой и вернуть в духовку еще на

2-3 минуты до расплавления сыра.
Готовую пиццу разрезать на порции и подавать горячей, украсив листиками базилика.

Приятного Вам аппетита!

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Как пить XuXu — несколько рецептов

как пить xuxu

Если коктейли – не самый любимый ваш способ употребления сладких алкогольных напитков, то вопрос, с чем пить ликер XuXu клубничный, решается очень легко. Главное условие приятного времяпрепровождения в его компании – это охладить ликер до десяти градусов. Если есть необходимость снизить крепость напитка, хоть она и возникает крайне редко, ведь 15% — это совсем немного, можно разбавить ликер небольшим количеством клубничного сока. Чтобы не испортить впечатления от качественного алкоголя, лучше изготовить сок самостоятельно из сочной свежей клубники или же выбрать пакетированный, но высокого качества.

Чтобы разнообразить вкус сладкого ликера, рекомендуем вам попробовать разные коктейли с XuXu. Самый простой вариант – это клубничная водка в сочетании с игристым вином (шампанским). Для того чтобы добиться идеального вкуса, следует соблюдать пропорцию два к одному, где первое – это игристое вино, а второе – ликер.

Вот еще несколько простых рецептов, которые могут пригодиться вам на вечеринке или званом обеде, предназначенном для ваших гостей.

Бананово-клубничный коктейль

ликер xuxu клубничный с чем пить

Рецепт: смешайте банан и мяту до состояния пюре и добавьте к этой массе сок банана, нежирные сливки (11%) и ликер XuXu в количестве, зависящем от того, какой крепости напиток вы хотите получить конечный результат. Тщательно перемешать все ингредиенты с помощью блендера и разлить по коктейльным бокалам.

Читайте так же:
Коктейль Watermelon Margarita Арбузная маргарита

«Ананасовый Ксу-Ксу»

Чтобы приготовить этот экзотический вариант алкогольного коктейля, нужно соединить шампанское и ананасовый сок в равных пропорциях, а затем добавить к ним ликер и лед. Он количества ликера зависит сладость готового напитка.

«Ксу-Ксу Маргарита»

коктейли с xuxu

Как известно, классический напиток Маргарита изготавливается на основе текилы. Поэтому чтобы получить клубничную разновидность этого коктейля, нужно соединить крепкую текилу с ликером Ксу-Ксу и лимонным соком. Перед подачей рекомендуется украсить край бокала для коктейля сахаром. В качестве украшения можно также использовать ягодку клубники, посаженную на бортик сосуда.

«Ксу-Ксу Мохито»

Главная составляющая любимого многими коктейля Мохито – это мята. В сочетании со сладкой клубникой она может заиграть совершенно по-новому, поэтому не упустите возможности испробовать этот рецепт. Для приготовления коктейля в домашних условиях нужно соединить в шейкере ликер и текилу и хорошенько взболтать. Подавать следует в коктейльном бокале со льдом и несколькими листьями свежей мяты, а также с добавлением газировки. Для украшения можно также использовать спелую крупную ягоду клубники.

Производитель популярного ликера КсуКсу – это компания, которая строго контролирует все этапы производства сладкого алкогольного напитка, а также использует для его изготовления только высококачественный спирт и спелые ягоды. Подтверждением натуральности ликера служит тот факт, что в бутылке иногда можно встретить даже маленькие клубничные зернышки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector