All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ping Pong Club Moscow: почему вся Москва помешалась на пинг-понге

Ping Pong Club Moscow: почему вся Москва помешалась на пинг-понге?

Ping Pong Club Moscow появился в столице в 2010-м, и теперь ни одни летние выходные не проходят без партии во «Дворе» — главной точке пинг-понга на карте столицы. Но что такое PPCM, откуда он взялся, а главное – почему Светлана Бондарчук, Надежда Оболенцева и Андрей Артемов ходят в худи с его лого, до сих пор знают далеко не все.
Идея организовать клуб любителей пинг-понга принадлежит Алексею Киселеву и его друзьям, которые часами играли в него то в Нескучном саду, то в офисе дизайн-студии Firma, а потом и в легендарном Denis Simachev shop & bar. Потом пинг-понгом увлеклись даже самые неспортивные, и этот, казалось бы, несерьезный спорт перерос не только в регулярные турниры, но еще и в еженедельные тусовки и даже собственный бренд одежды. И самое главное: за то, чтобы играть в пинг-понг в PPCM, платить не надо – все ради спортивного интереса. Разобраться в правилах PPCM помогла нам Даша Шевелёва – директор по развитию PPCM CAMP (и о нем мы тоже тебе расскажем).

Ramos Gin Fizz

Новый Орлеан, Луизиана

Если вы хотите осчастливить Генри Рамоса, отца коктейля “Джин Физ”, трясите шейкер в течение 12 минут. Того требует столетний рецепт напитка, такой продолжительный шейк сотворит пенистое и белоснежное облачко. Сегодня большинство экспертов настаивают на том, что и 5 минут достаточно. Стоит проверить на практике.

Если у вас в баре есть немного джина, а в распоряжение свободное время, вы можете устроить вечеринку в стиле Марди Гра 1915 года.

Читайте так же:
Коктейль Hurricane Ураган

Вам понадобится:

Сок лимона — 10 мл

Сок лайма — 10 мл

Сахарный (или ванильный) сироп — 10 мл

Яйцо (белок) — 1 шт.

Сливки 11% — 50-60 мл

Газированная вода — 50 мл

Приготовление

-Добавляем все ингредиенты в шейкер, тщательно взбиваем (пока не устанут руки)

-В шейкер закидываем лед и взбиваем все еще раз

-Переливаем все в бокал через стрейнер (процеживаем)

-Доливаем газированную воду и аккуратно перемешиваем

Go Ahead, Play With Your Gin

We can consider ourselves lucky to be able to enjoy a Pegu Club Cocktail today. Whereas drinkers a century ago may have had just a few gin options, we have far too many gins to choose from. Plus, the array of flavor profiles is unlike anything they could have probably imagined.

This means that this is a cocktail that you will not get bored with. For example, you can choose a traditional, juniper-forward London dry gin and savor how the botanicals play off the sweet and sour background. On days when you'd like something a little more delicate, a softer gin like Aviation or Hendricks may be a better fit. Then again, the recipe can also stand up to the full flavor of any navy strength gin as well.

The Pegu Club is a versatile cocktail. It’s also a nice one to have in your repertoire while discovering new gins. If you are sampling a new-to-you bottle and want to know how the gin works with citrus, this is the best cocktail for the test.

Granted, it won't work with every gin and you will like some combinations more than others. You will also find the need to tweak the ratio from time to time. Yet, uncovering that perfect match is half the fun of drinking. If the cocktail world was cut and dry, it would not be half as interesting as it is.

Читайте так же:
Как сделать необычные коктейли в домашних условиях

How Strong Is the Pegu Club?

It may look all neat and fancy, but like many similar cocktails, the Pegu Club is not a weak drink. This is particularly true if you pair an 80-proof gin with Cointreau or Grand Marnier (both of which are also 80-proof). In this case, the Pegu Club weighs in at around 29 percent ABV (58 proof). That puts it right up there with the booze-only Martini.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector