All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка

Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка

После суровой затяжной зимы ньюйоркцам, чтобы снова ощутить вкус к жизни, необходимы океан, пляжи, бургеры и коктейли. Но сколько можно добираться до заветных мест силы, одалживая машину у коллег, соседей, родственников и знакомых?! Что делать, если своего автомобиля еще нет, а покупка вертолета вообще в планы не входит? Неужели все лето сидеть в городе? Вовсе нет! Мы сделали подборку 15 лучших пляжей Нью-Йорка и его окрестностей, куда можно добраться на общественном транспорте из любого района города и по самому удобному маршруту.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка

1. Robert Moses State Park

Где находится:

Как добраться:

Садимся на поезд Long Island Rail Road до станции Babylon. Билет в оба конца стоит $25. Затем — на автобус S-47 Suffolk bus (билет около $2) и едем до Robert Moses State Park.

Все, что отделяет вас от 6 км красивейшего песчаного пляжа вдоль океана, — это несложная поездка на поезде и на автобусе. Прямого сообщения, к сожалению, пока нет, но парк Роберта Мозеса стоит того, чтобы немного покататься. Здесь всегда есть чем заняться. Любите гольф? К вашим услугам поле с 18 лунками. Вы — заядлый серфер? В вашем распоряжении — лучшие океанские волны. А то просто можно устроить пикник. И все это в относительном уединении: на этом пляже практически никогда не бывает слишком людно.

Обязательно сходите на Field 5, где возвышается двухсотлетний маяк Fire Island Lighthouse. На вершину маяка ведут 100 ступеней, поднявшись по которым можно увидеть, как прекрасен океан с высоты. Если подниматься лень, можно и внизу сделать несколько колоритных селфи — на память о прекрасном дне на Robert Moses State Park.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 2

2. Sandy Hook

Где находится:

Как добраться:

До пляжа вас довезет один из небольших паромов Seastreak, которые ежедневно с 6.40 отправляются с причалов на East 35th Street и Wall Street. Последний обратный паром идет в 20.30. Цена билета в оба конца — $46. На выходных поездка первым рейсом вам обойдется всего в $30.

Добравшись до Сенди-Хука, вы просто теряетесь перед многообразием возможностей для отдыха. На 11 км открытого побережья можно не только отлично отдохнуть от городской суеты. Прогулки на велосипедах, рыбалка, пешеходные экскурсии к форту Hancock, к самому старинному действующему маяку в США — далеко не полный список развлечений.

И, кстати, Gunnison — это пляж для нудистов, т. е. здесь загорают в костюме Адама и Евы. Зато не придется переживать о некрасивых следах от купальника.

Семьи с детьми и любители шумного отдыха оценят также Норт-Бич и Саут-Бич.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 3

3. Orchard Beach

Где находится:

Как добраться:

Добираться сюда можно с одной пересадкой в Pelham Bay Park, до которого довезет поезд №6. Возле парка садимся на автобус Bx29, идущий на City Island Avenue, и едем фактически до самого пляжа.

До Орчард-Бич, который прежде называли Ривьерой Нью-Йорка, легко добраться из любой точки Манхэттена. Создали пляж еще в 1930-х годах по заказу Роберта Мозеса. Длина береговой линии — около 2 км. Это единственный общественный пляж в Бронксе. Здесь можно не только провести целый день, загорая и купаясь, но и сыграть в баскетбол, теннис, волейбол, гандбол или устроить пикник в специально оборудованных местах. Романтикам весьма придется по душе прогулка на закате по деревянной мостовой.

Читайте так же:
Коктейль Pilot Пилот

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 4

4. Coney Island

Где находится:

Как добраться:

Очень просто и быстро — на поезде F, D, N или Q до станции Coney Island или West Eighth Street.

Кони-Айленд — знаковое место Восточного побережья, известное незатихающими карнавалами и шумными аттракционами. От него рукой подать до Нью-Йоркского аквариума. В период пиковой посещаемости пляжа здесь проходит Парад русалок. Ну, и какое же лето в Большом Яблоке без популярных соревнований по поеданию хот-догов? (Хотя предупреждаем сразу: последствия участия в них — целиком и полностью ваша личная ответственность.).

В перерывах между заплывами прогуляйтесь по дощатым дорожкам, перекусите хот-догом или сэндвичем. Кони-Айленд — один из самых популярных пляжей города, поэтому приезжайте сюда пораньше, чтобы занять лучшее место под солнцем.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 5

5. Brighton Beach

Где находится:

Как добраться:

Доехать на Брайтон-Бич проще простого: садитесь на поезд Q или B и выходите на одноименной станции.

Тысячи ньюйоркцев приезжают сюда из мегаполиса, спасаясь от летнего зноя. В отличие от утонченного Кони-Айленда, на этом пляже обстановка самая что ни на есть демократичная. И время здесь летит незаметно. К тому же именно в этом районе можно прикоснуться к культуре русскоговорящего Нью-Йорка: Брайтон-Бич давно облюбовали выходцы из бывшего СССР. Как бы стереотипно это ни звучало, в любом ресторане вам подадут стопочку холодной водки и настоящий борщ. Не зря этот район называют Маленькой Одессой. Попав сюда, вы и правда будто переноситесь на берег Черного моря.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 6

6. Fire Island

Где находится:

Как добраться:

Проще всего будет сесть на поезд Long Island Rail Road и выйти на станции Bay Shore. Билет в оба конца обойдется почти в $37. Затем задитесь на паром — и через 20 минут вы уже на острове.

Оставьте хоть на день компьютер ради 40 км живописнейших пляжей Файер-Айленда. Остров идеально подходит для семейного отдыха, особенно его Оушен-Бич. А Пайнс — излюбленное место отдыха представителей ЛГБТ.

На острове совсем нет транспорта, а значит, и выхлопных газов! Здесь нет даже асфальтированных дорог — перемещаются по острову пешком или на велосипеде.

На Файер-Айленде устраиваются самые шумные вечеринки в городе. Но для тех, кому нужен спокойный отдых, здесь также найдется тихий, уединенный уголок.

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 7

7. Shelter Island

Где-находится:

Как добраться:

На поезде Long Island Rail Road вы доедете до Greenport за $42,50 (цена билета в оба конца), а оттуда паром за 10 минут и $2 доставит вас на остров.

Шелтер-Айленд — гостеприимный приют для беглецов из городского муравейника. Здесь гораздо меньше людей, чем, допустим, в Хэмптонсе. (Если, конечно, вы не захотите посетить один из местных ресторанов или баров.) Спокойный, размеренный отдых на природе вам гарантирован. Можно покататься на каяке или отправиться на экскурсию в близлежащий заповедник Mashomack. В барах предлагают оригинальные сорта крафтового пива. И, конечно же, это место просто создано для тех, кто хотел бы позагорать вдали от посторонних глаз.

Читайте так же:
Коктейль Red currant-infused Gin Джин на красной смородине

Путешествия: Топ-15 пляжей неподалеку от Нью-Йорка рис 8

8. Rockaway Beach

Где находится:

Как добраться:

Садитесь на поезд A в сторону Broad Channel, затем пересаживаетесь на поезд S и едете до остановки Rockaway Park-Beach 116th. Есть другой вариант — на пароме (цена билета в одну сторону — $2,75). Паромы отходят от причала №11 на Wall Street. Выходить на Beach 108th Street или Beach Channel Drive.

Добраться в этот рай для серферов непросто. Поездка из центра города может занять до 1,5 часов. Но цель стоит долгого пути к ней. Рокуэй-Бич становится все популярнее среди молодежи, ведь здесь есть все: отличный песок, легкий ветер, волны, множество демократичных закусочных с такос и чизбургерами. В барах на пляже подают весьма недурные коктейли, которые однозначно заслуживают внимания.

Отдохнуть и повеселиться

Посещения различных баров, ресторанов, клубов и кафе – основательно и бесповоротно вошли в жизнь современного человека. Такое времяпровождение позволяет нам отдохнуть после сложной трудовой недели, провести серьезную деловую встречу, шумно отпраздновать важное событие в жизни, провести первое свидание, организовать приятный вечер с друзьями, или даже просто посидеть одному со стаканом любимого коктейля в руках, наслаждаясь неповторимой атмосферой этого места. В каждом, встреченном на нашем пути, баре нам с порога предложат ознакомиться с меню и сделать заказ. Иногда бывает сложно не запутаться в фейерверке предлагаемых нам названий коктейлей и напитков, поэтому чтобы не упасть лицом в грязь перед своими друзьями, сотрудниками, деловыми партнерами или же симпатичным визави, лучше заранее иметь представление о различных, предлагаемых в барах, напитках, степени их крепости и ценах на них.

Ни для кого не секрет, что несмотря на популярные заявления о необходимости повсеместного здорового образа в жизни, очень редко кто приходит в бар, для того, чтобы выпить там газированной воды. Естественно, в меню каждого бара присутствуют и совершенно безалкогольные напитки, но основу его, все таки, составляет именно алкогольная продукция.

Не стоит упоминать и о том, что употреблять алкогольные напитки разрешено только людям, достигшим возраста 18 лет.

History of the Long Island Iced Tea

There are many assertions about when the Long Island Iced Tea was invented, spanning different decades. But the most famous claimant is Robert 'Rosebud' Butt. The drink was created in 1972 when Butt was a bartender at the Oak Beach Inn Hotel in Long Island, New York. He participated in a cocktail contest in which contestants had to come up with a new cocktail using Triple Sec.

50 years prior to this, a similar cocktail was invented: the 'Old Man Bishop'. This was during the turbulent times of the prohibition in 1920s America. In a neighbourhood called Long Island in Kingsport, Tennessee, an old man with the nickname 'Old Man Bishop' invented a drink containing whiskey, maple syrup, gin, vodka, tequila, and rum. In the 1960s, the first recipe published under the name of 'Long Island Iced Tea' appeared in Betty Crocker's New Picture Cook Book (1961).

Читайте так же:
Коктейль Grasshopper Кузнечик

The recipe that is now made and consumed worldwide is based on Robert 'Rosebud' Butt's recipe and combines equal parts Triple Sec, gin, rum, vodka, and tequila with lime juice, sugar syrup and a splash of cola.

Сорта текилы

Теперь рассмотрим второй основной критерий разделения текилы на виды и сорта. Таким критерием, как. впрочем, и для любого крепкого напитка, является её выдержка. Популярность как «чистой», так и смешанной текилы столь высока, что оба этих сорта наравне участвуют в градации по данному типу.

Итак, разберем более подробно какие виды текилы разделяют по «зрелости»:

Сильвер (Tequila Silver)

текила сильвер

«Молодой», то есть только что приготовленный напиток из чистейшей голубой агавы, который разливается по бутылкам сразу после приготовления и именно поэтому имеет такую выразительную прозрачность – словно вода из серебряного ключа. Имеет классический сильный аромат и сладковатый привкус агавы.

Бланко (Tequila Blanco, Plata, White, Platinum)

текила бланко

Также «молодая» текила, едва прошедшая дистилляцию и «отдохнувшая» в простых металлических (разумеется из нержавеющей стали!) баках не более 2-х месяцев. Делается это для того, чтобы немного срезать остроту вкуса и придать ему большую плавность. Цвет прозрачный, но не такой кристальный, как у Сильвер, собственно поэтому и называется Бланко — белая. Аромат и вкус яркий, насыщенный, характерный.

Текила Голд (Tequila Gold, Oro, Joven)

текила голд

Пожалуй, наиболее популярный вид мексиканского напитка. Изначально преследовалась простая и понятная цель — сделать из относительно недорогой текилы Сильвер или Бланко более дорогую, похожую на выдержанные. Однако результат превзошел все ожидания! Добавив в Текилу Бланко некоторое количество карамельного колера и эссенции танинов дуба удалось получить практически совсем другой напиток! С более мягким, привычным европейцу вкусом, не таким резким ароматом и приятным золотистым оттенком (отсюда и название — Голд).

Она готовится как из чистой, так и из смешанной текилы и не является выдержанной! Идеальна для коктейлей и шотов с долькой посыпанного корицей апельсина. Однако, учитывая «ненатуральное», не природное происхождение её цвета и «молодёжную» репутацию ценители ею пренебрегают. Хотя, стоит дополнительно отметить, что некоторые виды Текилы Голд созданы путем купажа сорта Сильвер и, например, Репосадо. Такие напитки заметно дороже, но и вкусовые свойства имеют совершенно иные, нежели Голд в традиционном понимании.

Репосадо (Tequila Reposado)

текила reposado

А вот это первый аристократичный сорт текилы. Репосадо – выдержанный напиток. После приготовления, такая текила разливается по металлическим или деревянным бочкам и настаивается в течение 2 -12 месяцев. Отдельные сорта выдерживаются в дубовых бочках от бренди и коньяка родом из Франции. Древесина таких бочек передает напитку богатейшую фруктовую гамму прежних спиртов. Этот процесс называется «отдыхом», поэтому такой напиток называют reposado — «отдохнувшая», «созревшая». За это время она приобретает естественный золотистый оттенок, а вкус агавы, умягчённый танинами дуба, приобретает благородную глубину. Выдержанные текилы не используют для приготовления коктейлей.

Читайте так же:
Все что нужно знать о настоящем гроге

Аньехо и Экстра Аньехо (Tequila Anejo, Extra Anejo)

текила anejo

Самым благородным, сложным и дорогим сортом текилы считается сорт Аньехо. Название этого вида означает, как несложно догадаться, «выдержанная». Выдержка такой текилы продолжается до 8 лет! Происходит она в благородных старых дубовых бочках от дорогих коньяков и портвейнов.

Древесина таких бочек «помнит» всю богатейшую гамму ароматов прежних напитков. За время выдержки цвет напитка приобретает особую смуглость, а аромат облачается в ноты сухофруктов и шоколада, свойственный самым дорогим бренди и коньякам. Настоящий такой напиток относится к категории элитных и считается весьма дорогим подарком. Впрочем, с исторической точки зрения выдержанная текила вызывает не мало споров.

текила anejo

В отдельную категорию можно свести представленные на рынке уже готовые коктейли на основе текилы – это в основном сладкие ликёры и крем-ликёры. Отличительной их особенностью является, конечно же, оттенок голубой агавы во вкусе. Основой для них служит чащ всего смешанная Tequila Mixto.

Подводя итог, можно сказать одно – при всем многообразии вкусовых вариаций, текилу любого сорта невозможно спутать ни с одним другим напитком. Некогда выбор суровых пистольерос, несущий в себе дух далеких непокорных гор и палящих прерий, теперь текила стала завсегдатаем самых модных вечеринок самых роскошных клубов по всему миру.

Домашние рецепты

Преимущество домашних рецептов состоит в том, что вы можете добавлять компоненты по вкусу, сделать напиток низкокалорийным, снизив количество сахара или совсем не добавляя его.

Клубнично–цитрусовый чай

Освежающий напиток с ярким вкусом клубники и апельсина.

  • листовой зеленый чай – 10 г;
  • лимон и апельсин – по 1 штуке;
  • клубника – 150 г;
  • мята – 2 веточки;
  • вода – 1 литр;
  • сахар или мед – по вкусу.

  1. Залейте зелёный чай крутым кипятком, добавьте сахар или мёд, ломтики апельсина. Перемешайте, охладите.
  2. К холодному напитку добавьте сок 1 лимона, измельченную мяту, нарезанную на дольки клубнику.
  3. Насыпьте в бокалы кубики льда, залейте холодным чаем.

Кромки бокалов украсьте ломтиками лимона или апельсина.

Исследования на тему жидких калорий

Самой проблемной нацией по питанию и весу уже много лет признаны жители США. Во многих штатах ученые бросили все силы, чтобы узнать, в чем же дело? Почему, подсчитывая калорийность еды, многим все равно не удается похудеть, а проблема ожирения растет огромными темпами. Как оказалось, подсчет жидких калорий не менее, а может и более важен, чем подсчет «твердых». Проведенные испытания, в которых участвовали 810 человек, показали, что возможно значительно снизить вес, ограничив потребление всех сахаросодержащих газированных напитков на полгода, совершенно не меняя при этом рацион питания. Ученые разделили все напитки на 7 категорий. Здесь были стандартные прохладительные негазированные напитки (чай, кофе), свежевыжатые соки, молочные продукты, пакетированные фруктовые соки и нектары, диетические продукты с заменителями сахара, алкоголь и сахаросодержащие сладкие газированные напитки. Почти 40% участников основные калории получали из последних трех групп. За 6 месяцев участники потеряли от 2 до 5 кг, в зависимости от возраста и степени активности, всего лишь исключив самую последнюю группу «калорийных бомб». Не урезая диету, не добавляя спорт.

Читайте так же:
Рецепты приготовления коктейлей с вермутом

Еще одним неожиданным результатом исследования стало то, что употребление калорийных жидких напитков (газированных, энергетических, молока и сладких йогуртов, пастеризованных соков и сладких кофейных напитков) снижает действие функций поджелудочной железы. Таким образом, мы не ощущаем насыщения, и чувство голода скоро вновь наступает.

Организм человека состоит на 70% из воды. Обезвоживание ведет к нарушению выведения шлаков, а также дополнительному отложению жира и ослаблению мышц в теле. Если мы говорим об обычном и регулярном утолении жажды, то лучшим источником жидкости для организма будут обычная минеральная или фильтрованная вода, затем свежевыжатые соки, травяные чаи, свежие фрукты и овощи.

Хочу поделиться с тобой примерами моих любимых миксов, которые я считаю наиболее удачными как для начинающих миксологов, так и для опытных кальянщиков:

1. Малина-мята. Простенький микс, который по душе абсолютному большинству курильщиков. Нужна именно мята, а не холод и ментол;

2. Энергетик-ананас-грейпфрут. Моё совсем недавнее открытие. Отличное сочетание энергетика от спектрума, грейпфрута от мастхева и ананаса от танжа;

3. Кола-лимон. Очень заезженный микс, но для тех, кто его не пробовал, он просто находка. Туда же чай с бергамотом + лимон и для особо искушенных виски (от кобры) + лимон;

4. Satyr pussy fruit + spectrum grape soda. Сладкий (кому-то даже чересчур), необычный микс для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и при этом особо не извращаться;

5. Darkside polar cream (40%) + element belgian waffle (30%) + chabacco cherry (20%) + darkside supernova (10%). Один из моих любимых десертных миксов. Фисташковое мороженое с бельгийскими вафлями и вишней — это пушка. Супернова нужна потому, что это всё-таки мороженое.

Я намеренно не писал процентовки и производителей в некоторых миксах, так как, повторюсь, это всё вкусовщина. Бери свой любимый вкус, смешивай и наслаждайся!

Миксология — сложная, но интересная штука. Обладая фундаментальными знаниями, у тебя возникнет представление, в какую сторону развиваться и что для этого нужно. Дальше всё зависит от практики, желания и, пожалуй, финансовых возможностей. Не жди, что через месяц или даже через год ты станешь топ-1 миксологом и будешь составлять миксы вслепую, это очень сложно и к этому долго стремиться. А для того, чтобы забить дымную и, что немаловажно, вкусную пушечку для себя или же для друзей, не нужно быть сверхразумом, достаточно понимать азы и учитывать пожелания всех участников курения.

Последний совет, который я хочу тебе дать: не останавливайся на достигнутом. Всегда есть, куда расти, и фрукты с ягодами — далеко не предел миксологии. Множество вкусов создаёт ещё большее множество миксов, и надоевший тебе микс арбуз-дыня можно разбавить чизкейком с малиной и ванилью. Взрывай только дымные и вкусные пушки, не останавливайся на достигнутом и помни: тот, кто думает, что достиг предела, не может развиваться дальше.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector