All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента

Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента

Приготовление коктейля Как сделать коктейль Хиросима в домашних условиях Как приготовить коктейль Хиросима

Пока вы изучали рецепты напитка, наверняка успели подумать о том, как пить коктейль Хиросима. Употребляют горячительный продукт по-разному и, соответственно, получают разные впечатления и эмоции.

Рассмотрим три варианта правильного питья Хиросимы:

  1. Залпом. Рюмку берут в руку и на выдохе пьют содержимое в один глоток.
  2. Соломинкой. Аксессуар погружают вглубь стакана и плавно втягивают напиток.
  3. С огнем. Перед самым употреблением поверхность коктейля поджигают и дают абсенту гореть примерно 20 секунд. Затем быстро пьют алкоголь через трубочку. Медлить нельзя, т. к. соломинка расплавится и испортит вкус напитка.

Многим людям нравится пить Хиросиму залпом. В этом случае вкусовые рецепторы сначала ощущают абсент, затем горечь полыни сменяется сливочным ликером и плавно переходит в приятно сладкий анис. Злоупотреблять напитком нельзя, иначе разнородные алкогольные составляющие «взорвут» ваш организм.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Рецепт коктейля Хиросима

Вкус напитка может очень сильно удивить, если Вы пробуете его впервые, но для барменов его приготовление обычно не является секретом: правильно подать и приготовить напиток в отечественных барах очень часто учат даже стажеров.

Для приготовления Хиросимы дома Вам понадобится:

  • Самбука 20 мл (1 часть);
  • Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
  • Абсент 20 мл (1 часть);
  • Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).

Состав коктейля Хиросима выглядит устрашающе, и не зря. Именно 20 мл считается оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка. При желании можно этот баланс нарушать и чего-то добавить меньше, а чего-то больше.

Приготовление коктейля Коктейль Хиросима Коктейль Хиросима Коктейль Хиросима Коктейль Хиросима Коктейль Хиросима Коктейль Хиросима

Коктейль Hiroshima Хиросима

Коктейль Хиросима (Hiroshima) cocktail-hiroshima

Видео приготовления:

Коктейль Хиросима (Hiroshima) – настоящий взрыв вкуса.

Читайте так же:
Коктейль Prairie Oyster Устрица прерий

Рецепт и история

Отвечать ударом на удар. Силой на силу. А в нашем случае ещё большим весельем на веселье. Среди сотен скучных и простых коктейлей, от которых хочется просто сидеть в кресле и думать о своём, выделяется коктейль Хиросима. Как атомная бомба попадает он прямо изо рта в желудок, обжигает всё горло и взрывается буйством эмоций, но уже не в животе, а прямо в голове.

Танцевать? Да. Знакомиться? Да. Общаться? Да. Любить кого-то? Конечно же.

Примерно полвека назад советские бармены придумали этот коктейль, и у них был «веский» повод. Сперва он вызвал интерес, а после полюбился каждому. И теперь коктейль Хиросима популярен не только у нас в стране, а и по всему миру. (насчёт Японии не уверен). Это ответ на уже известный тогда коктейль Б-52. Это мощная волна адреналина и радости. Это коктейль, который хочется повторить.

Рецепт и ингредиенты

Самбука – 20 мл
Ликёр Бейлис – 15 мл
Абсент – 15 мл
Гренадин – пару капель.

Абсент. Вот он удар. Вот, чего уже не забыть. Это искры из глаз, но это так приятно. Ты прямо в эпицентре, ты растворяешься с ним. Ты уже сам абсент. Без этой настойки невозможно представить себе коктейль. Это то, с чего ты действительно начинаешь знакомство с Хиросимой и не забываешь его первый вкус долгое время.

Ликёр Бейлис. Тяжёлое томное последствие, сладкое послевкусие, чувство, что ты можешь погладить его. Тягучий и приторный Бейлис смягчает остроту Абсента и придаёт коктейлю поистине изящный вкус и легкую сладость.

Самбука. По-женски подлетает, поглаживает, заговаривает зубы и мягко обволакивает всю полость рта. Интересно играет во рту и добавляет легкую изюминку, которая выражается во вкусе аниса.

Читайте так же:
Коктейль Barrel with Honey Бочонок с медом

Гренадин. Ну надо же чем-то скрасить всё это безумие. Кисло-сладкий привкус отрезвляет, но при этом не развеивает магию созданную предыдущими ингредиентами. Гренадин не только добавляет вкус, но и делает этот коктейль поистине «взрывным». Маленькие капельки на дне рюмки напоминают взрывы атомной бомбы и оставляют невероятные вкусовые ощущения.

Приготовление

Коктейль подаётся в высокой рюмке, которая рассчитана в среднем на 60 мл. Все ингредиенты наливаются слоями. В первую очередь на дне идёт Самбука, ведь она имеет самую большую плотность и тягучесть и может удерживать вес других напитков. Далее наливается ликёр Бейлис, он находится посередине между остальными ингредиентами. На самом верху располагается Абсент, так как у него самая низкая плотность. В самом конце добавляется Гренадин. Он используется не только для вкуса, но и для визуального эффекта. Маленькие капельки оставляют разводы Бейлиса и Абсента в Самбуке, что визуально напоминает атомный гриб. Наливаются все ингредиенты аккуратно и при помощи барной ложки для того, чтобы не повредить нижний слой.

Как уже упоминалось выше, данный коктейль разработал советский бармен в одном из московских клубов, как ответ американскому именитому всем в то время полюбившемуся Б-52. Никто на самом деле не знает и уже никогда не узнает, как и для чего был придуман этот коктейль, но, к сожалению, он не имеет интригующей и красивой истории.

Вкус и эффект этого коктейля может вас поразить, как в своё время поразил весь мир. Теперь каждый современный бар имеет в своём барном меню коктейль Хиросиму и этого уже никто не отменит, ведь он стал действительно классикой мировой миксологии. Наслаждайтесь и пробуйте, но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Читайте так же:
Рецепт безалкогольного грога в домашних условиях

Как можно представить себе на секунду синтез всего этого? Ответ один. Только пробовать, но будьте аккуратны, пробовать захочется ещё.

Технология приготовления

В барах «Хиросиму» подают в шотах – рюмках объемом 40-60 мл, рассчитанных на один глоток, то есть коктейль следует выпивать залпом. Первой в рюмку вливают самбуку. Делать это нужно аккуратно, стараясь не задевать стенки посуды. Второй слой – это ликер бейлис. Заливается он маленькой струйкой на перевернутую барную ложку. Стекая по ее краям, он аккуратно ляжет поверх самбуки. По той же технике влейте в стопку абсент. Завершающий аккорд – капли гренадина. Они вливаются в коктейль с помощью трубочки.

хиросима коктейль рецепт

«Хиросима» – коктейль-огонь, коктейль-взрыв, коктейль-неожиданность. Он способен повергнуть человека в хмель за считанные минуты. Причина столь ошеломляющего эффекта – в смеси разнородных спиртных напитков и приличной дозе алкоголя, содержащейся в абсенте – 70 %! Поэтому не злоупотребляйте с количеством выпитых стопок, иначе на следующий день вы будете чувствовать себя как город, переживший атомный взрыв.

История коктейля Хиросима

Коктейль Хиросима со Страной восходящего солнца роднит только название. Потому что впервые он был приготовлен в 50-е годы XX века на территории Советского Союза. Имя автора, который придумал рецепт коктейля Хиросима, к сожалению, кануло в лету.

Считается, что московские бармены придумали новый необычный по виду напиток-микс в пику своим американским коллегам, которые в послевоенный период (в начале 1950-х) создали знаменитый Б-52 – слоистый коктейль из кофейного, сливочного и апельсинового ликеров. И правда, Хиросима и Б-52 похожи внешне, но не стоит подозревать наших сограждан в плагиате, ведь схожесть коктейлей состоит только в ликере Бейлис (он есть и в Б-52, и в Хиросиме), а остальные компоненты разные.

Читайте так же:
Как сделать коктейль Май Тай по классическому рецепту

Коктейль Хиросима

Относительно названия напитка все предельно ясно. В стопку вливают слоями сначала Самбуку, затем Бейлис, потом абсент, а завершающий штрих – несколько капель Гренадина. Плотный густой сироп «прорывает» зеленый, бежевый и прозрачный слои, частично оседая на дне стопки и образуя подобие вздымающегося вверх ядерного гриба. Внешне напиток напоминает атомный взрыв, произошедший 6 августа 1945 года в Хиросиме, в результате которого погибло более сотни тысяч японцев – не только нацистов, но и мирных жителей – женщин, детей, стариков.

К слову, есть мнение, будто название русскому напитку дано не столько в память об атомной бомбардировке японского города, сколько в честь сильных дурманящих свойств коктейля. Ведь всего несколько рюмок способны привести человека в состояние достаточно сильного опьянения подобно ядерному взрыву – быстрому и беспощадному.

5. «Зеленый мексиканец»

villa_vista_mar

Как это ни странно, но «Зеленого мексиканца» придумали в Киеве, и никакого отношения к Мексике он не имеет. Возможно, все дело в его вкусовых качествах, ведь коктейль получился кисло-сладким с привкусом банана и, как можно было догадаться, на основе текилы.

Ингредиенты

25 мл ликера из зеленого банана Pisang Ambon

10 мл лимонного сока

25 мл серебряной текилы

Как готовить?

Сначала в рюмку наливают банановый ликер, затем аккуратно с помощью ложечки добавляют лимонный сок, а уже третьим слоем таким же способом наливают текилу. Шот необходимо выпить залпом сразу после приготовления, потому что он очень быстро начинает расслаиваться.

Сразу и честно признаюсь – лично мне название “Хиросима” для коктейля кажется совершенно не подходящим. И более того – циничным. Впрочем, учитывая, что ставший популярным коктейль был придуман барменами Советского Союза, власть в котором всегда отличалась определенной долей цинизма и извращенного чувства юмора, и стал этаким “нашим ответом Чемберлену” (считается, что коктейль “Хиросима”призван был затмить американский коктейль Б52) – это становится более-менее понятно. Хотя, имхо, даже рассуждая в этом ключе, можно было подобрать какое-либо другое название алкогольному коктейлю.

Читайте так же:
Коктейль Wakefield Triangle Уэкфилдский треугольник

Сначала несколько слов о самом городе. Хиросима – город на юго-восточном побережье японского острова Хонсю, упоминание в исторических источниках о нем относится к концу шестнадцатого столетия. Но узнал о нем весь мир : 6 августа 1945 года…

Коктейль “Хиросима” напоминает город Хиросиму в этот самый страшный момент японской и, возможно, мировой истории – в момент ядерного взрыва. На дне стакана вырастает ядерный гриб и – как и положено оружию массового поражения – бьет наповал. Это, конечно, литературная гипербола, но коктейль действительно быстро опьяняет.

Относится коктейль “Хиросима” к слоистым коктейлям – как, собственно, и Б52. (Вот только теперь посетила мысль – очевидно, в барменском деле между СССР и США была своя “гонка вооружений”

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector