Коктейль Космополитен: состав, рецепт приготовления
Коктейль «Космополитен»: состав, рецепт приготовления
Коктейль «Космополитен» является достаточно популярным среди женской аудитории алкогольным напитком, несмотря на свой столь юный возраст. Известность к коктейлю пришла благодаря нашумевшему телесериалу «Секс в большом городе», в котором очаровательные героини, посещая различные светские мероприятия, употребляли только «Космополитен».
Коктейль в домашних условиях можно приготовить и без помощи профессионалов, единственное нужно знать, что он собой представляет и что входит в его состав. Как раз об этом мы и расскажем в нашей статье.
История
На свет этот напиток появился в начале 1970 годов.
Тогда его рекламная акция базировалась на поддержке нового алкогольного напитка —, «,Absolut Citron»,, то есть на водке со вкусом лимона. Но акция успехом не увенчалась и о самом «,Космополитене», многие люди быстро забыли.
Однако ряд неформалов, все же успел оценить этот напиток по достоинству, поэтому его в течение нескольких последующих лет готовили только в определенных, часто закрытых, тематических барах.
Позже, Черил Кук —, единственный бармен-женщина во Флориде решил вновь напомнить людям о существовании этого напитка. Поэтому посетителям своего бара она предлагала коктейль приготовленный из:
- лимонной водки,
- клюквенного сока,
- апельсинового ликера,
- лимонного сока.
Но несмотря на приятный вкус и аромат, такой коктейль также быстро затерялся.
И лишь еще пару лет спустя Тоби Циццини, которого сегодня считают отцом «,Космополитена», смог вернуть ему былую и заслуженную популярность.
Он просто заменил два ингредиентов в составе и его коктейль сразу же был признана международной ассоциацией барменов, где он числится и сегодня.
Справка! Наибольшая популярность этого алкогольного напитка пришлась на конец 1998 года, когда на экраны по всему миру вышел известный фильм «,Секс в большом городе»,. Именно его главные героиня употребляли «,Космополитен», в каждой серии и не по одному разу.
Ингредиенты и пропорции
Космополитен, состав которого включает 4 ингредиента и лед, готовится с учетом следующих пропорций:
- 1 часть Куантро;
- 3 части цитрусовой водки;
- 2 части сока клюквы;
- 1/2 часть лаймового сока.
Таким образом, чтобы приготовить коктейль, нужно соединить 20 мл ликера, 60 мл водки, 40 мл клюквенного сока и 10 мл лаймового сока. Количество можно изменять, но пропорции должны оставаться прежними. Для охлаждения в коктейль добавляют колотый лед.
Важно, чтобы для приготовления льда использовалась чистая вода без примесей и ароматизаторов, иначе это может отразиться на вкусе готового коктейля.
В современной интерпретации в Космополитен добавляют и другие соки и ягоды, водку заменяют на другой алкоголь, что придает ему новые необычные оттенки и вкус.
Вы проголосовали: ваша оценка 3
больше не показывать это окно
Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.
Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Вы отважны и готовы к приключениям!
Vechera.me — это информационный портал, на котором содержится следующая информация: рецепты коктейлей, способы их приготовления, описания барменского инвентаря, ингредиентов для коктейлей, торговых точек, алкогольных и безалкогольных напитков, оповещения о мероприятиях в барах и клубах.
Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 21 год, и вы имеете право знакомиться с размещенной на сайте информацией