All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейли на основе рома

Коктейли на основе рома

Ром (англ. rum, исп. ron, фр. rhum) — крепкий спиртной напиток, изготавливаемый путём сбраживания и перегонки побочных продуктов сахарно-тростникового производства, таких, как патока и тростниковый сироп. Прозрачная жидкость, получающаяся после перегонки, обычно затем выдерживается в дубовых или других бочках. Несмотря на то, что производство рома имеется в Австралии, Индии, на Реюньоне и ещё во многих местах мира, большая часть рома в мире производится на Карибах и по течению реки Демерара в Южной Америке.

Среди основных брендов рома известны: «Ron Barceló» и «Brugal», «Matusalem» (Доминиканская республика), «Havana Club», «Ron Varadero», «Ron Caney», «Santiago de Cuba» (Куба), «Ocumare» (Венесуэла), «Malecon» и «Carta Vieja» (Панама), , «Bacardi» (Пуэрто-Рико), «Captain Morgan»[1] (Ямайка, разливают в Великобритании),, «Appleton Estate» (Ямайка), «Mount Gay», «Bristol Classic Rum», «Bundaberg», «Flor De Cana» (Никарагуа), «Myers», «Malibu Rum», «Old Pascas», «Pott», «Ron Rico», «Pusser’s», «Murhy’s», «Angostura» (Тринидад и Тобаго), «Stroh» (Австрия), «Takamaka» (Сейшелы).

Многие крепкие спиртные напитки популярны во всём мире, они производятся в разных странах. К их числу относится ром. При его приготовлении используются патока и отходы, образующиеся при производстве сахара из тростника. В каждой стране напиток выпускается по своей рецептуре.

Основные сорта напитка:

  • светлый, серебряный, белый;
  • янтарный, золотой;
  • тёмный, черный;
  • ароматизированный;
  • ром премиум класса;
  • крепкий;
  • ромовый эликсир.

Ром – крепкий напиток, обладающий изысканным ароматом. Его крепость колеблется от 35 до 80 градусов. Ром употребляют в чистом виде, он широко применяется в составе коктейлей. На дружеской вечеринке можно подать ромовые коктейли, изготовленные собственными руками.

Чтобы результат вас не разочаровал, запомните некоторые правила:

  1. Если в рецепт входит сок, лучше использовать свежевыжатый, а не консервированный.
  2. Лучше всего с ромом сочетаются ананасовый, лаймовый, лимонный, апельсиновый соки.
  3. Уделите большое внимание оформлению бокалов. Их можно украсить дольками фруктов, листочками мяты, палочками корицы.

Anthon Berg Cherry in Rum – вкуснейшая новинка от официального поставщика сладостей в Датский Королевский Двор. Марципановые конфетки покрытые тонким слоем шоколада с изысканной начинкой из вишни и рома внутри. Нежнейшие сладости полюбятся вам с первой же конфетки. Яркий натуральный вкус и приятное послевкусие. Эти конфетки подниму вам настроение и зададут тон позитива и радости на долго. Преподнесите коробочку в качестве презента для своей второй половинки или коллеги по работе и этот подарок запомнится надолго.

СОСТАВ:

сахар, какао масса, вишня 12%, миндаль 11%, ядра абрикосовых косточек, глюкозный сироп, спирты (в том числе ликер ром 0.5%), спирт, какао-масло, молочные жиры, эмульгатор (лецитин из семян рапса / канолы), модифицированный кукурузный крахмал, консервант (сорбиновая кислота, сорбат калия), кислота (лимонная кислота). Содержание сухих какао-продуктов в темном шоколаде – не менее 50%. Содержит миндаль и молочные продукты. Может содержать следы орехов. Максимальное содержание алкоголя 1,4%

Читайте так же:
Как приготовить коктейли с абсентом в домашних условиях: рецепты

Разновидности рома «Капитан Морган»‎

Компания выпускает напитки разной крепости, аромата и вкуса. Среди них есть классические белые и золотые ромы, а также настоянные на специях. Имеются готовые коктейли, которые прекрасно подойдут для вечеринок, невыдержанные и элитные крепкие напитки, которые надо пить небольшими глотками, не спеша, наслаждаюсь вкусом.

Белый ром White


На официальном сайте компании написано, что этот вид рома «Капитан Морган» имеет чистый и освежающий вкус.

Вайт идеально подходит для приготовления коктейлей. На его основе готовят классический «Куба либре» с добавлением колы.

Белый ром можно смешивать с содовой и имбирным элем.

Крепость 37,5%. Бутылка 0,5 л стоит примерно 1 100-1 200 р.

Темный ром Dark

Готовится из семи дистиллятов, выдерживается в бочках 2-5 лет. Точный рецепт приготовления держится в секрете.

Подходит для употребления в чистом виде. Также из темного «Капитан Морган»‎ готовят роскошный пунш.

Вкус интенсивный, богатый, немного терпкий. Послевкусие дымно-бочковое.

Крепость 40%. Цена бутылки 0,5 л около 1 400 р.

Черный ром Black

Классический напиток с ярко выраженным вкусом и ванильным ароматом.

Напоминает выдержанный виски, постепенно раскрываются ваниль, карамель, корица, гибискус.

Крепость 40 %. Цена за бутылку 0,7 будет в районе 1 700 р.

Original Spiced Gold

Золотой пряный купажированный вид «Капитан Морган»‎, популярен в России.

В нем чувствуются ноты ванили, коричневого сахара, согревающих специй и горьковатого дуба. Вкус сбалансированный.

Цвет желтый, прозрачно-золотистый. Долго чувствуется мягкое сладковатое послевкусие.

Крепость 35%. Бутылка 0,5 л стоит порядка 1 200 р.

Есть в продаже емкости на 0,7 л и литровые, в том числе в красивых подарочных коробках.

Black Spiced

Пряный коктейль на основе черного рома, с нотками ванили.

Вкус у Блэк Спайсед мягкий, когда его пьешь, присутствует ощущение колы, гвоздики и корицы. Отдаленные дубовые оттенки.

Бутылка 0,7 л обойдется в 1 700 р.

Ром для неспешного распития

Flor de Caña Centenario Gold с 18-летней выдержкой, вероятно, один из самых благородных напитков. Выдерживается исключительно в американских белых дубовых бочках и впитывает в себя нотки аромата сливок, с оттенком ванили. С другой стороны, этот напиток имеет приятный перечный привкус и немного обжигает горло. Звучит очень вкусно, правда? Наслаждайтесь этим ромом медленными глотками, он не любит спешки. Так же, нельзя обойти стороной El Dorado Special Reserve с выдержкой в 21 Год. Это ром так же по-своему прекрасен. Он родом из Гайаны, и тонко передаёт дух свободы, при помощи взрывов сладкого меда, орехов и коричневого сахара. В конце оставляет после себя фруктовое послевкусие с ярко выраженными нотами карамели.

Читайте так же:
Коктейль Brandy Buck Бренди бак

Ром Flor de Caña Centenario Gold

Ром Flor de Caña Centenario Gold

Итоги

Табачные миксы определённо нужны, хоть и выпускаются в довольно малом объёме относительно всех остальных вкусов. Соответственно, чем больше таких вкусов на рынке, тем проще будет любителям классических ощущений от курения получить качественную замену пагубной привычки. Ну, а если обобщить написанное выше, то линейка ROUGH FLAVOR SERIES получилась в самом деле довольно «грубой», табачные вкусы выражены достаточно сильно, причём, тут есть не только их «положительная», но и не всегда приятная «отрицательная» стороны, а ведь за эти особенности их в основном и любят. Про личного фаворита я ничего говорить не буду, пока ещё сам не определился, тут надо выпарить гораздо больше тестовых пары миллилитров. А вот за что точно похвалю — так это за объём флакона и возможность выбора высокой концентрации никотина. А с учётом низкого расхода жидкости на MTL-девайсах — одной коробочки реально хватит надолго.

Фруктовые вкусы встречаются практически в линейке каждого производителя. Вишневый ароматизатор – это сладковатый, но не приторный вкус сигарет, наполненный легкой кислинкой и терпкими нотками.

К наиболее распространенным сигаретам, куда производители любят добавлять ароматные соединения, относят: LD, Kiss, Next, Esse, Style, Capri, Vogue, Muratti, Virginia, Glamour. Мы же остановимся на двух самых популярных марках и разберем все тонкости.

RICHMOND с вишней

В линейке «Ричмонд Черри» представлены несколько видов табачной продукции с вишневыми вкусовыми характеристиками:

  • Richmond Cherry Gold SS – обладатель звания «Лучшие сигареты 2011». Характеризуются следующими показателями: смолы – 5 мг, никотина – 0,6 мг. Некрепкие сигареты, которые изготавливаются из трубочного табака наивысшего качества с добавлением натурального ароматизатора;
  • Richmond Nano – компактные сигареты сверхтонкого формата. Изготавливаются из высококачественного трубочного табака в пачке из голографического картона. Содержат 0,4 мг никотина и 4 мг смолы;
  • Richmond Cherry Nano Lights – облегченный вариант Richmond Nano. В одной сигарете содержится 0,3 мг никотина и 3 мг смолы. Наделены тонкими вкусовыми характеристиками и изысканной формой. Для внутреннего наполнения используют знаменитый трубочный табак «Золотая Вирджиния».

  • Richmond Cherry 4 – имеет среднюю крепость. Характеризуется содержанием смолы 8 мг, никотина – 0,7 мг. В качестве сырья выступает великолепный трубочный табак с ароматом черри. Они способны удивить даже самого требовательного знатока.
  • Richmond Superslim Cherry – относятся к дамским сигаретам. Наделены необычной легкостью и обладают сладковатыми вишневыми вкусовыми качествами. Для создания используют только трубочный табак в нарезанном виде. Содержат смолы 5 мг, никотина – 0,5 мг.
Читайте так же:
Как сделать коктейли с апельсиновым соком в домашних условиях

Сенатор с вишней

Ассортимент бренда не ограничивается только классическим вариантами сигарет. К популярным новинкам на рынке табачной продукции добавились знаменитые сигареты Сенатор со вкусом вишни.

Они по достоинству относятся к классу люкс. Для их создания используют измельченный классический трубочный табак, в который добавлен вишневый экстракт. Именно он придает сигаретам новые яркие вкусовые характеристики и утонченный аромат. В процессе изготовления используют традиционный льняную бумагу и красный голографический портсигар.

Во время курения во вкусе не ощущается стандартной дозировки табака (никотина – 0,7 мг, смолы 8 мг). Они наделены многогранным и уникальным вкусом. Дым от табака мягкий и не вызывает раздражения.

  • Сами тонкие сигареты смотрятся достаточно стильно: черный окрас фильтра и красно-коричневый на самой сигарете.
  • После курения запах дыма быстро исчезает с волос и одежды. Послевкусие длительное с ароматом спелой вишни.

Подводя итоги, можно сказать, что ароматизированный сигареты занимают поистине достойное место. В этих сигаретах курящий почувствует все то, что ожидает от курения – мягкие вкусовые характеристики, наслаждение процессом и расслабление. Однако помните, что курение наносит вред Вашему здоровью. Поэтому, если уж баловаться, то только сигаретами высшего качества.

2 Изготовление вермута

Рецепты этого напитка любым изготовителем хранятся в строжайшей тайне, известна лишь часть неизменных компонентов и общий порядок изготовления. Когда-то вермут делали только на белом вине, но со временем появились напитки на основе белого и розового, что существенно расширило ассортимент.

Винную основу тщательно подготавливают, после чего добавляют в нее экстракты трав, сахарный сироп и спирт. А в вермут Россо (красный) дополнительно вводят карамель. Почти готовый напиток оставляют настаиваться и до года не тревожат его. Впрочем, некоторые сорта напитка настаиваются всего два месяца. После того, как вермут настоится, его пастеризуют и отправляют на продажу.

Изготовление вермута

Именно по количеству сахара в конечном продукте среди вермута выделяют следующие основные категории:

  1. Secco (dry, сухой) — с содержанием сахара 4%.
  2. Bianco (белый) — с содержанием сахара от 10 до 15%.
  3. Rosso (sweet, красный сладкий) — с содержанием сахара больше 15%.
  4. Rose (розовый) — с содержанием сахара 13 до 16%.
  5. Bitter (extra dry) — горький напиток с низким содержанием сахара (менее 3%), но с высоким содержанием спирта (18 %). Он используется обычно в коктейлях.

У производителей, как правило, встречается более широкая классификация, но основные пять видов вермута можно выделить всегда, и именно по ним производятся дегустации напитка.

Вкус этого напитка во многом зависит именно от добавок экстрактов трав и специй. Таких добавок может быть несколько десятков, но основные из них неизменны у любого производителя. Это, конечно, альпийская полынь, а также мускатный орех, тысячелистник, мята, корица, кардамон. Современные вермуты могут изготавливаться с фруктовыми добавками, которые придают напитку особенно оригинальный вкус. Таким образом, подобрать для себя подходящий вермут может любой человек.

  • Smallberry — Вкус сладкой и мягкой лесной земляники, насыщенный и яркий.
  • Brazilian Tea — Вкус ароматного черного чая с лимоном, приятное сладкое с травянистыми нотками послевкусие.
  • Honeycomb — Вкус сладкого меда с ароматными фруктами.
  • Lemon Hurricane — Вкус кисло-сладких лимонных леденцов.
  • Orange Mango — Вкус спелого манго с цитрусовыми нотками
  • Russian Raspberry — Вкус в меру сладкой клубники с малиновой кислинкой
  • Cookies&Milk — Вкус печенья с молоком
  • Jasmine Tea — Вкус травянистый, в меру сладкий и травянистый и жасминовый
  • Energy Storm — Яркий вкус энергетика, с цитрусовыми нотками
  • Blue Berry — Вкус черники, в меру сладкий и свежий
  • Agava Cactus — Вкус освежающий, с кислинкой со сладкими нотками и сливочным послевкусием
  • Morning Mango — Вкус овсяной каши в сочетании с манго.
  • Jungle Mix — Вкус яркий тропических фруктов, с легкой кислинкой
  • Chinese Grass — Вкус кисло-сладкий, в меру травянистый
  • Caribbean Rum — Вкус карибского рома, сладко-пряный вкус
  • Ice Fruit Gum — Вкус фруктовой жвачки, с освежающий послевкусием
  • Grape Soda – Вкус сладкой виноградной газировки, легкий и не приторный
  • Fire Wine — Вкус пряный, со сладостью вина и приятным послевкусием
  • Blue Gum — Вкус свежий, с нотками эвкалипта, без привкуса мяты.
  • Bergatea — Вкус черного чая с бергамотом, терпкий и пряный
  • Nutter — Вкус сладкой ореховой пасты, с нотками шоколада и орехов
  • Sweet Flower — Вкус розы, в меру цветочный и сладкий
  • Golden Kiwi — Вкус киви с кислинкой
  • Granat — Вкус яркого и спелого граната, в меру сладкий и терпкий
  • Jingle Mix — лимитированный новогодний вкус, мандарин со специями
  • Honeycomb — Вкус сладкого меда с ароматными фруктами.
  • Lemon Hurricane — Вкус кисло-сладких лимонных леденцов.
  • Orange Mango — Вкус спелого манго с цитрусовыми нотками
  • Russian Raspberry — Вкус в меру сладкой клубники с малиновой кислинкой
  • Cookies&Milk — Вкус печенья с молоком
  • Jasmine Tea — Вкус травянистый, в меру сладкий и травянистый и жасминовый
  • Energy Storm — Яркий вкус энергетика, с цитрусовыми нотками
  • Blue Berry — Вкус черники, в меру сладкий и свежий
  • Fire Wine — Вкус пряный, со сладостью вина и приятным послевкусием
  • Blue Gum — Вкус свежий, с нотками эвкалипта, без привкуса мяты.
  • Bergatea — Вкус черного чая с бергамотом, терпкий и пряный
  • Agava Cactus — Вкус освежающий, с кислинкой со сладкими нотками и сливочным послевкусием
  • Morning Mango — Вкус овсяной каши в сочетании с манго.
  • Jungle Mix — Вкус яркий тропических фруктов, с легкой кислинкой
  • Sour Cranberry — Вкус яркой клюквы, с легкой кислинкой
  • Zero – вкус неароматизированного табака, для любителей классического табака
  • Smallberry — Вкус сладкой и мягкой лесной земляники, насыщенный и яркий.
  • Spicy Cheese — Вкус сыра, с медово-ореховыми нотками, мягкий и сливочный
  • Epic Mint – Вкус яркой и насыщенной мяты, очень свежий
  • Gazpacho – Вкус запеченных томатов, с небольшой солоноватостью на послевкусии
  • Jack-o-Lantern – Вкус тыквы, с ноткой сладости
  • Juniper— Вкус можжевельника, терпкий и свежий
  • Grape Soda – Вкус сладкой виноградной газировки, легкий и не приторный
  • Punch – Вкус пунша, сладкий и яркий
  • Citrus Mix – Вкус сладких и спелых цитрусов, с небольшой кислинкой
  • Ginger Candies – Вкус сладких конфет с имбирем, с легкой остринкой на послевкусии
  • Halva – Вкус пряной и сладкой халвы, с карамельным послевкусием
  • Rye Bread — Вкус ржаного хлеба с небольшой сладостью
  • Forest Mix – Вкус лесных ягод, с небольшой сладостью и кислинкой
  • Red Berry — Вкус сладких садовых ягод с кислинкой
  • Granny Apple – Вкус зеленых яблок с приятной кислинкой и сладостью
  • Dezzert Cherry – Вкус яркой и спелой вишни
  • Oblepiha – Вкус облепихи, в меру сладкий
  • Ice Fruit Gum — Вкус фруктовой жвачки, с освежающий послевкусием
  • Shine Anise — Вкус аниса, пряно-сладкий, для любителей двойного яблока
  • Purple Plums — Вкус спелой сливы, не приторный
  • Chinese Grass — Вкус травянистый, кисло-сладкий
  • Caribbean Rum — Вкус карибского рома, сладко-пряный вкус
  • Brazilian Tea — Вкус ароматного черного чая с лимоном, приятное сладкое с травянистыми нотками послевкусие.
  • Barberry — Вкус барбарисовых леденцов, в меру сладкий
  • Bang Banana — Вкус спелого банана
  • Bacon — Вкус бекона, очень яркий
  • American Peach — Вкус спелого персика, с ненавязчивой сладостью
  • Adjica – Вкус аджики, перечно-острый
Читайте так же:
Коктейль Daddy Папочка

Если вы захотите купить табак Spectrum для домашнего использования, то сможете найти его практически в любом розничном магазине кальянной продукции, а для заведений выгоднее брать у дистрибьюторов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector