Настойка из барбариса на водке
Настойка из барбариса на водке
Барбарис – это ягоды кустарника имеющие кисло-сладкий вкус. Его используют в кулинарии, в косметологии, в медицине. Весь колючий кустарник имеет активные вещества, которые положительно влияют на весь организм в целом. Барбарис обогащён 11 различными алкалоидами. Один из них – это берберин, который повышает сворачиваемость крови. Давайте подробнее рассмотрим, как в домашних условиях можно приготовить настойку из барбариса, когда и как её рекомендуется применять.
Пищевая ценность
В барбарисе используются не только ягоды, но и листья, корни и даже кора этого удивительного растения. Из коры делают желтую краску натурального происхождения, а листья можно употреблять в пищу – они содержат полезные яблочные и лимонные кислоты, витамины С и Е. Корень спасает от частых кровотечений, а ягоды способствуют выведению желчи и поддерживают здоровье печени.
Барбарис по праву занимает важное место среди диетических продуктов благодаря минимальной калорийности.
В 100 г продукта содержится всего 29,5 Ккал. В то же время желе из ягод содержит уже 218 Ккал, так что его сложно назвать диетическим.
Белки | 1 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 9,5 г |
Зола | 0,7 г |
Вода | 85 г |
Полезное видео о свойствах и применении барбариса
Барбарис в медицине, косметологии и кулинарии — раскрываем секреты красоты и здоровья на Pitanie4Zdravie.ru
Красота, здоровье, успех ведь они так важны в жизни каждого человека. Наш сайт имеет одну лишь цель — предоставить актуальную информацию для всех и для каждого, кто активен в современном ритме жизни, постоянно самосовершенствуется и интересуется своим здоровьем и красотой. У нас вы найдете большое количество материалов по укреплению здоровья, достижения внешней красоты и внутренней гармонии.
Также для вас разные диеты, системы очищения и омоложения, рецепты ухода за волосами, руками, телом и многое другое, что будет интересно любой женщине и мужчине тоже. Здоровье и красота — главные стремления каждого современного человека. Ведь всем известно, что красотой обладать намного легче, если ты здоров. Именно поэтому необходимо знать о красоте и здоровье абсолютно все. Именно для этого создан наш сайт!