All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно пить Martini: традиционная подача, закуски и популярные коктейли

Как правильно пить Martini: традиционная подача, закуски и популярные коктейли

У итальянского вермута Martini миллионы поклонников по всему миру. И за долгие годы существования бренда сложились определенные правила употребления этих напитков. Конечно, их можно нарушать. Но считается, что вермут покажет свой истинный характер только в «правильном» бокале при определенной температуре. Да и разбавлять его можно далеко не любым видом сока, как это часто делают. Разберемся, как пить Мартини. В целом, эти правила применимы к вермутам всех брендов.

История классического коктейля мартини с водкой

Об этом культовом коктейле можно судить по тому, что он сумел выдержать испытание сухим законом, и при этом стал одним из самых известных алкогольных напитков в истории. Первоначально он был создан в 1890-х годах и описан в книге Томаса Стюарта «Stuart’s Fancy Drinks and How to Mix them» («Рецепты необычных напитков Стюарта»), изданной в 1904 году. В ней этот напиток упоминается как Marguerite («Магери́т», что в переводе с англ. означает «маргаритка»). Согласно рецепту того времени, коктейль готовился из двух частей плимутского джина и одной части сухого вермута с добавлением апельсиновой горечи для остроты ощущений.

После введения сухого закона, который действовал в Штатах с 1920 по 1933 года, американцы стали отдавать предпочтение более лёгким алкогольным напиткам, и с того времени популярность водки стала расти. Прошло немного времени прежде, чем один бармен решил заменить в мартини джин на водку. Это положило начало новому тренду – мартини с водкой. А вот связь между мартини и Джеймсом Бондом возникла только в 1953 году, после того как вышел в свет первый роман «Казино Рояль» о неуловимом агенте британской разведки, написанный английским писателем Яном Флемингом. С тех самых пор фраза «Взболтать, но не смешивать», произносимая почти в каждом фильме, стала крылатой фразой агента 007. Поэтому неудивительно, что мартини с водкой воспринимается как некий символ мужественности.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Обзор фруктовых вин
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector