All4smoke.ru

Про наркотики и зависимость
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Камни для виски: разновидности, правила выбора и использования

Whisky Stones – охлаждающие элементы для напитка. Их делают из экологически чистых минералов или металлов что гарантирует безопасность применения изделий. В частности, для изготовления Whisky Stones применяют нефрит, шунгит и т.д.

Согласно правилам употребления виски, напиток нельзя:

  • Разбавлять. Особенно это касается элитных сортов скотча с многолетней выдержкой.
  • Переохлаждать, перегревать. Напиток должен быть нагрет до температуры +17-18 градусов, не больше. Если температура скотча выше указанных значений, появляется неприятный привкус спирта, если меньше – то эфирные масла, входящие в состав виски, замерзают и испарение прекращается. В результате напиток теряет свой уникальный вкус и аромат.

Именно по этой причине и были изобретены специальные камни. Минералы охлаждают напиток и не разбавляют его, создавая идеальные условия употребления скотча.

Где применяется талькохлорит

Так как камень реально широко известен в удаленных друг от друга областях планеты, ни о каком едином названии для него не могло быть и речи. Поэтому к настоящему моменту мы имеем несколько распространенных названий, которые указывают на один и тот же камень, хотя и он может сильно различаться по цвету и твердости в зависимости от места добычи.

Разные названия камня

Итак, талькохлорит — это название, данное ему учеными, оно описывает его основной минеральный состав: присутствие больших долей талька и хлорита.

Другое широко распространенное название этого камня — стеатит. Оно происходит от слова «жир», то есть можно сказать, что камень называется «жировик».

Причина такого названия та же, что и у распространенного в англоязычном мире названия «мыльный камень» — осязание говорит, что камень мылкий или жирный, он скользит в руке. Но на самом деле, конечно, он не содержит ни мыла, ни жира — за соответствующие тактильные ощущения отвечает тальк.

Камни талькохлорит обвалованные. Фото Saunamart

Другие названия связаны с областями применения: например, если из него часто изготовлялась посуда, то он обозначался как «горшечный камень», если печи — «печной».

Читайте так же:
Бутылка Джек Дэниэлс: как отличить от подделки

Теперь, когда понятно, что речь идет об одном и том же, можно перейти к областям применения.

Применение в строительстве

Если это и не самое древнее, то все же самое масштабное использование талькохлорита. Однако это не значит, что его использовали в качестве основного материала для возведения зданий. Скорее это всегда был облицовочный материал.

Хотя есть и исключения. Скажем, в индийском штате Карнатака где-то тысячу лет назад сформировался особый архитектурный стиль, который связывают с именем династии Хойсала. Это богато украшенные резьбой храмовые комплексы и другие постройки. Мы не знаем, использовался ли талькохлорит в качестве несущих конструкций, но это и не простая облицовка. Детали массивны и образуют стены, купола и колонны. Богатая орнаментировка оказалась бы непосильным трудом для камнерезов, если бы материалом не служил настолько мягкий камень.

Также есть сведения о возведении гробниц и надгробий из талькохлорита. Это практикуется, к примеру, в тех частях Северной и Южной Америки, где имеются месторождения данной горной породы.

Плитка талькохлорит облицовочная шлифованная 150x150x10 мм. Фото Теплоконтакт

В Финляндии талькохлорит тоже не всегда был только печным камнем. Расцвет его месторождений связан как раз со строительством. Это было в конце 19-го — начале 20-го веков, когда во всем мире популярностью пользовались стили модерн и ар-деко. Финны не отставали и активно использовали камень в облицовке своих монументальных построек. Но продлилось это недолго — после 2-й Мировой войны пошел спад, и стеатит возродился к новой жизни уже как камень для бань и саун.

В настоящий момент в строительстве основное применение талькохлорита — это отделка. В частности, из него изготовляются плитки различных форм и размеров, которыми можно отделать стены и полы, а также фасады зданий. (О плитках мы пишем здесь).

Помимо этого в интерьерах встречаются столешницы, раковины и душевые поддоны из стеатита.

Читайте так же:
Классификация виски: основные виды и их отличия

Прежде чем отправиться дальше проясним некоторые свойства камня стеатит. Пока камень «свежий», он допускает обработку даже с помощью ножа (хотя тут все зависит от количества талька и магнезита). Но потом, когда изделие оказывается на свежем воздухе, подверженное всем атмосферным явлениям, часть связанной влаги со временем из него уходит, а некоторые компоненты подвергаются окислению. То и другое увеличивает твердость камня. Но это относится к местностям с более-менее сухим климатом. Тем не менее, даже в той же Южной Индии многие храмы дожили до наших дней, хотя и разрушения тоже имеются. Внутренняя отделка сохранилась лучше внешней.

В печном деле

Печное дело, и, если брать шире, все, что связано с аккумуляцией тепла — это еще одна широкая область применения талькохлорита.

Давно было замечено, что камень с трудом нагревается до обжигающих температур, но при этом очень долго остается теплым.

Это качество использовалось разнообразно: блоки грели на кухонных плитах, а после клали в постель, чтобы избавиться от лишней влажности и нагреть ее перед сном, другие блоки тоже нагревали перед долгой поездкой в санях — их клали под ноги и под руки, делая путешествие более комфортным.

Печь для бани из чугуна Гефест ПБ-03М + облицовка Президент 1000/50 Талькохлорит. Фото Теплоконтакт

А собственно печи даже целиком изготовлялись (и до сих изготовляются) из талькохлорита. То есть это прямой предок кирпичной печи, которая из металлических частей содержит только дверцы.

О печах из талькохлорита и талькомагнезита мы писали здесь и здесь .

Хотя чисто каменная печь — это все редкость. Гораздо чаще можно встретить металлические печи, которые лишь облицованы талькохлоритом.

В изготовлении посуды и предметов искусства

Посуду из горшечного камня тоже можно встретить в обоих полушариях. Ею традиционно торгуют на рынках Бразилии в наше время. А когда-то викинги (которые, оказывается, не только грабили, но и торговали) делали у себя столько каменной посуды, что хватало и для покрытия собственных нужд, и на продажу соседям.

Читайте так же:
Какой виски лучше: рейтинг и обзор

Индейцы Северной Америки тоже занимались изготовлением каменной посуды. А у самых северных народов СА — инуитов или эскимосов из стеатита были каменные лампы, которые они использовали для освещения жилищ.

Какая именно посуда была в ходу? Любая — от мисок и чашек до сковородок и котлов, также для приготовления еды использовались плиты, на которых термически обрабатывался тонкий слой, скажем, теста. Конечно, это не посуда, скорее «два в одном» — плита-сковорода.

Что касается предметов искусства, то чаще всего это статуэтки. Впрочем, есть и статуи — Христос-Искупитель, раскинувший руки над Рио-де-Жанейро, представляет собой статую, внешний слой которой выполнен из талькохлорита.

Harvia Чашечка из талькохлорита для печи Combi Topclass. Фото Saunamart

Статуэтки же встречаются на всех континентах, исключая, разумеется, Антарктиду. От африканских йоруба и древних египтян до китайцев, индийцев и индейцев — везде материал востребован и воспроизводит характерные для конкретной народности традиции.

Помимо статуэток можно найти упоминания о курительных трубках и резных печатях.

Другое

Талькохлоритом мостят дороги и используют его для изготовления форм при отливке серебра, его прессуют и обжигают, получая хороший огнеупор с более высокой твердостью, чем у исходного материала, из него делается керамика, которая идет на изготовление изоляторов высокого напряжения и на другие цели, это хороший маркер как для швей, так и для сварщиков (последним он полезен своей жаропрочностью).

Какой набор камней для виски выбрать?

Какой набор камней для виски выбрать?

На что стоит обращать внимание при выборе камней для виски? Чем они отличаются друг от друга, подходят ли для охлаждения других напитков. Как их правильно хранить, нужно ли их мыть, и как правильно ими пользоваться.

Камни для виски — что это?

Камни для охлаждения напитков представляют из себя компактные кубики. Их размер специально подобран для удобного размещения в стакане. Изготавливаются из натуральной горной породы — талькохлорита. Это очень прочный камень с высокой теплоемкостью. Наиболее распространенное название камни для виски (англ. whiskey stones).

Читайте так же:
Виски Laphroaig (Лафройг) и его особенности

Для чего нужны они, есть же лёд!?

Камни для виски используют для охлаждения напитков. Здесь важен эффект того, что напиток при этом не разбавляется. Ведь лёд растопится и вода войдет в состав напитка, сделает его менее концентрированным, разбавит вкус и градус (если это алкоголь). Камни же очень быстро охлаждаются (в морозильной камере) и долго сохраняют холод, постепенно охлаждая напиток.

Чем камни отличаются дург от друга?

Камни, которые упакованы в наши деревянные коробки — проверенная и безопасная продукция. Это природный камень талькохлорит с уникальными свойствами теплоемкости. Поставляется напрямую из Карелии. Именно поэтому он эффективен и безопасен для охлаждения напитков. Свое качество мы подтверждаем зарегистрированной торговой маркой Akwood.

Остерегайтесь подделок! Основная опасность купить камни неизвестного происхождения. Напилить и упаковать можно все что угодно. Меньший вред такая продукция принесет, если просто будет плохо охлаждать. Но важнее, насколько безопасно класть это в напиток, который вы пьете?

И какие выбрать?

Выбирайте продукцию Akwood. Приобретая наши товары вы можете быть уверены, что они не только красивые и полезные, но и экологичные. Это мы гарантируем. В процессе производства используется натуральное сырье.

Какой из 3-х наборов выбрать? Задайте себе вопрос, на скольких человек вам нужны камни для виски? Для охлаждения в бокал с напитком достаточно положить 2-3 камня. Поэтому, если для одного-двух человек, то подойдет начальный вариант на 4 камня.

Для кампании на три-четыре человека нужен набор из 8 камей. А для большой кампании подойдет максимальный набор, который состоит из 12 камней.

Как правильно пользоваться и ухаживать за камнями?

Откройте упаковку, достаньте камни для охлаждения напитков. Перед первым использованием промойте их чистой проточной водой в течение нескольких минут. Затем положите в мешочек и отправьте в морозильник на 20-30.минут. Затем достаньте и положить в напиток. Камни бережно и постепенно начнут отдавать свою прохладу напитку.

Читайте так же:
Обзор виски Trinity (Тринити)

Виски из сахарного самогона

При большом желании и небольшой сноровке дома можно создать имитацию напитка, который будет мало отличаться от известных марок. Для реализации нам потребуются небольшие дубовые рейки и самогон. Следует учитывать, что крепость самогона должна быть 50-65 градусов. Можем сразу сказать, что для реализации задумки простая водка не подойдет. Она не обладает достаточной крепостью.

рецепты приготовления Виски из самогона в домашних условиях лучшие рецепты пропорции

Итак, нам следует начать подготовку реек. Главное правило, чтобы они свободно проходили через горловину емкости, в которой у нас будет происходить превращение самогона в виски. Длина каждой рейки должна соответствовать 75% высоты банки или емкости.

После того как были подготовлены все рейки. Необходимо их обжарить. Процесс обжарки длится около трех часов. Каждую рейку оборачивают фольгой, что не осталось открытых мест, и отправляют в духовку. А вот температура обжарки должна соответствовать тому, что вы желаете получить в конце.

Легкий дубовый аромат – 120 градусов

Выраженный вкус – 150

Ванильный оттенок – 205

Дымные нотки – 215

Привкус миндаля – 270.

После этого советуем дубовые рейки по всей поверхности обработать газовой горелкой. На каждую банку достаточно 3-4 рейки. Они отправляются в банку, следом наливаем самогон и закрывается емкость. Минимальный срок настаивания составляет 3-4 месяца. Если вы планируете выдержать самогон дольше, то это пойдет только на пользу напитку. Он приобретет боле благородный вкус.

Как видите сделать из самогона имитацию виски довольно просто. Да, в некоторых случаях процесс настаивания может оказаться долгим. Но, качество и вкус полученного продукта сможет компенсировать долгие ожидания.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector